 |
Присоединяйтесь
    |
больше года назад
Что приготовить вместо каши и быстро?
Доброе утро. У меня назрел такой вопрос: чем покормить детей на скорую руку. Кашу варить очень часто не хочется по утрам, да и времени не всегда на это находится. А кушать они должны. Какой хороший еда-перекус посоветуете, чтобы и едой был и готовить не нужно было много времени? И есть ли вообще такая еда, которую готовить не надо?
Сестра моего мужа иногда покупает детям каши быстрого приготовления, которые нужно просто залить кипятком или горячим молоком, но я больше склоняюсь к обычным кашам, есть всё-таки в быстрорастворимых химия какая-то. Когда мне сутра особо не хочется готовить, просто добавляю в сваренную с вечера кашу или макарошки, кипяченное молоко, добавляю сахар и сливочное масло, и завтрак готов. Можно также заготавливать заранее блинчики с творогом, вареники, хранить их в морозилке, а потом как надо будет доставать и жарить/варить, что займет 5 минут. И вкусно, и сытно, и никакого вреда.
Я не думаю, что в быстрорастворимых кашах содержится какая-то химия. Там просто крупы уже пропаренные, поэтому и варятся они быстрее. Но вкус у них, конечно, не такой, как у только что сваренных. А почему на завтрак нельзя сварить детские сосиски с каким-то гарниром или салатиком, сделанным зараннее? Можно сырнички сделать в микроволновке, приготовить омлет с наполнителями(овощами, сыром).
В быстрорастворимых кашах (с наполнителями) невероятное количество сахара, ароматизирующих добавок! А, как вы уточнили, пропаренные крупы - это крупа грубо говоря "мусорная", которая является не цельнозерновой, плюс в ней уже не содержится то количество витаминов, как в обычной. А, как правило, завтрак и уж тем более детям не стоит начинать со сладких каш, так как общеизвестно, что от сладкого кушать захочется гораздо быстрее! Мой совет по поводу быстро приготовленных завтраков:
1. Омлет в микроволновке или мультиварке: взбить вилкой яйца и молоко, чуть посолить и буквально 2-3 минуты на подогрев (хватает на 1-2 яйца), но чтобы дно чашки (если в микроволновке) не было узким. Если вы даете детям колбасу/сосиски, то можно и их туда добавить.
2. С вечера сварите гречневую кашу. А с утра добавьте молока.
3. Можно приготовить йогурт самостоятельно и просто добавить туда фрукт или же варенье. А скушать можно с печеньем.
4. Примитивные бутерброды: хлеб, колбаса, сыр - хоть горячие, хоть с маслом.
5. Запеканка, приготовленная заранее, тоже прекрасно подойдет к утреннему столу.
Я сухие зерновые завтраки (хлопья) даю где-то с 2,5 лет. Стараюсь давать не часто (1-2 раза в неделю).
Просто мне кажется, что ребенку надоедает каждый день есть каши и хочется порой чего-то вкусненького, не привычного (плюс ребенок растет и реклама свое дает). Всегда стараюсь выбирать простые, без красителей и эмульгаторов, но их выбор не велик.
Ребенок время от времени на завтрак употребляет горошки Несквик (впервые попробовала где-то в 8 лет) утром всевозможные авралы бывают (проспали и тп) и иногда не хватает времени на приготовление завтрака - выручает, но однозначно это не продукт для регулярного и постоянного употребления и тем больше детям младшего возраста. А полезность - кальций наверняка есть в молоке которым эти сухие завтраки заливают, а цельные злаки - не думаю что очень полезны.
У нас на утро есть вариант еды, что-то можно разогреть, а что-то приготовить. Каша просто может приестся, поэтому можно заменить на толчёнку, макароны или салат. Я когда разогреваю кашу или толчёнку повторно, то мну её вилкой, добавляю молока немножко, ставлю в микроволновку на 1 минутку и она получается как свежеприготовленная. Салат дочка очень любит с названием "Оливье", но он не всегда есть в холодильнике. А иногда она просто скушает банан, тут вообще мороки нет.
На полочке всегда у нас стоят быстрые завтраки в ассортименте, но даю эти завтраки детям НЕ чаще 1-го раза в неделю. Иногда младшая может в горсть схватить и как конфеты ест. Особенно они спасают на отдыхе, залил молоком и все.
Есть там пользы много - просто надо выбирать не по рекламе а по составу.
Знаете, ведь сейчас можно покупать и готовые кашки, с фруктами и витаминами. У меня сын очень полюбил кашки фирмы Хайнц, которые быстро готовятся. Брали уже молочные и низкоаллергенные, так как сын у меня имеет аллергию на пищевые добавки. А от таких вкусных кашек еще ни разу не высыпало. А готовить все равно надо, ведь ребенку надо есть.
Не просто ответить на Ваш вопрос, скорее всего у Вас еще маленькие дети, поэтому каша для них самый лучший вариант, в принципе и времени уходит на приготовление не так много, особенно если варить манную крупу, конечно каждый день кашу никто есть не захочет, можно приготовить для разнообразия омлет или яичницу, многие детки любят хлопья или мюсли залитые теплым молоком или йогуртом, с едой -которую не нужно готовить я не встречалась , если честно, кроме бутербродов, хотя и на них необходимо потратить время. У меня к сожалению, по утрам тоже суматоха, поэтому, я готовлю с вечера, а утром просто разогреваю (запеканку, сырники, блинчики), и каши, например, если долго разваривающиеся крупы (рис, пшено, пшеничная, кукурузная) ставлю с вечера в мультиварке.