 |
Присоединяйтесь
    |
Какие каши едят ваши малыши?
Моя напрочь начала отказываться от каш. Уже ума не приложу что бы ей предложить. Посоветуйте какие-нибудь рецепты / хитрости.
Мои дети любят рисовую с кусочками яблока и кураги.Алёна,подскажите,в каком виде Вы даёте пшено? Вареное в молоке? Или на воде,а потом туда масло? У меня ребёнок давится такой кашей,и недавно прочитала,что она забивает пищевод и содержит очень много крахмала. А хочется разнообразить детское питание.Спасибо!
У нас тоже такое было. А почему вы решили, что ребенка только кашами нужно кормить или обязательно включать их в рацион? Я уже поняла, что малыш, как и все мы, хочет есть те продукты, в которых нуждается организм. Предлагайте ему овощи отварные и запеченные, особенно если добавить сметанку в качестве соуса, будет очень вкусно! Творожок предлагайте с размятыми ягодами или натертыми фруктами. Ну а в кашу добавляйте всякие полезные вкусности - я добавляла и сметанку, и мелко нарезанные сухофрукты. А вообще, дети развиваются циклически, и еды это тоже касается - сегодня он ничего не хочет, а завтра ест за двоих. Главное - чтобы он проголодался хорошо!
Совершенно с вами согласна,детишкам тоже нужно разнообразие и не только ,какую кашу приготовить.,но и супчики,овощи тоже хочется им попробовать.Вот у меня двое малышей они едят кашки только по настроению,а так просят что мы едим,мальчишка у меня вообще все лопает за обе щеки.Кашку конечно любит,но только со всякими фруктами.
Я тоже согласна, что дети любят разнообразие. К сожалению, не все детки будут кушать обычную кашу со сливочным маслом или со сметаной. Для многих больше понравится омлет из каши, а также блинчики из каш. Из овсянки я делаю овсяные котлетки. Делаю их как обычные котлеты с добавлением лука и яйца, а потом обкатываю в муку или панировочные сухари. Все блинчики получаются очень вкусными и с румяной корочкой.
Любит овсянку, с джемом или вареньем, иногда печенье юбилейное добавляю. Гречневую кашу с маслом, сахаром. На молоке рисовая, манная, гречневая, кукурузная. Кукурузную и овсяную любит больше всего. Стали есть пшеничную Сегодня первый раз давала, с мясом - съел.
Подсладите чем-то кашку и она ее съест. Фруктов потрите.
Добавляю каши в супы, в основном овсянку или гречку, иногда перловку. Кроме того едим каши и с молоком, и маслом или мясной подливой. А вот с манкой проблема, не хочет ни в каком виде. Я несколько раз пробовала, а потом решила, раз не хочет, то и не буду заставлять, все-таки манка не самая полезная из каш.
Моей дочке год и четыре месяца она у меня с удовольствием кушает рисовые быстрорастворимые и гречку простую отварную, а вот остальные не как не ест не с добавка,не молочные. Манную кашу еще не пробовала давать сейчас такое разнообразие покупных каш, что совсем забыла о том, что можно отваривать простую манную кашу.
Здравствуйте! Мы с года перестали есть "коробочные" быстрорастворимые каши, и я не настаивала. Начала постепенно давать обычные каши и давать разные. Меняю каждый день : овсяная, манная, рисовая, пшенная. Сначала любимой была манная, теперь в 2 года, она ей надоела и не ест совсем. Теперь хит - это овсянка. Пшенная с тыквой тоже идет на ура. Гречневую не ест. Но я на счет круп импровизирую -манка идет в запеканки и сырники, овсянка в печенье и оладьи.
А мы тоже с пачечных каш начинали вводить прикорм, причем старший ребенок ел их с удовольствием. Более того, после этих каш у нас нормализовался стул - до этого дисбактериоз мучал. С младшим планирую по-другому. Хочу варить на молоке и блендером измельчать. Старший сейчас любит манку и овсянку. И не дай Бог туда фрукты положить - есть сразу отказывается.
Мой старший ребенок с удовольствием уплетал манную кашу, взбитую блендером. А для разнообразия я добавляла в неё то банан, то тертое яблоко. Получалась воздушная и полезная масса. А вот кукурузную кашу он предпочитал только с брокколи и на овощном отваре. Младший сын пока к кашам интереса не проявляет. Ему больше нравятся овощные пюре и мамино молоко.
Вот мы, где до 1 года и 10 месяцев ели все без проблем. Обычно на завтрак даю кашку (любим манку) и фруктовое пюре. Зато сейчас каждое утро у нас представление, пюре готова кушать, а кашу нет. Пыталась отвлечь телевизором, сказкой, уговорами все без особого толка, иногда выручает телефон. Потом бабушка наша, начала нам приносить из своих запасов разные мелкие какие то игрушки, статуэтки. Вот дочка сразу начинает изучать предмет вертеть, крутить, это же что то новенькое. Одной игрушки, как раз хватает на одно утреннее кормление. А еще иногда даю ей ложку пюре, ложку каши ( но после каждой ложки каши слышу " мама, каша...нееее"), но все равно таким образом, но кашку всю съедаем.
Еще поняла, что любим манку, так как ее не надо жевать, в отличие от гречке или овсянки (я их не молю).
А рисовую кашу, как то вообще не варю.
Насчет манки надо осторожней, хоть конечно и польза в этой каше есть, но вред определенный она организму приносит. Если ее кушать часто и много, то она выводит кальций, а это для растущего организма плохо. Еще в манке много глютена, на него может проявится аллергия. Манку можно конечно кушать, но не каждый день.
Я тоже знаю что манная каша, так активно применяемая при кормлении нас нашими мамами, оказывается не такой уж и полезной, а в больших количествах и постоянно применяемая, даже наносит вред.
Самой полезной кашей в настоящее время является гречневая каша, потом рисовая, овсяная, кукурузная.
Каши желательно варить детям по утрам, но это совершенно не обязательно что кушать их нужно каждый день. Возможны ведь и другие варианты завтраков, которые не менее вкусны и полезны. Для дополнения рациона, деткам можно давать кушать натуральные хлебцы. В них много пользы и например мои очень любят есть их с чаем и кефиром. Старший сын, любит мазать хлебцы медом и посыпать сверху грецкими орехами.
А насчет каш, пойдет ваш малыш в сад и будет кушать там их каждый день.
С 6 мес и до года сын любил овсяное толокно с брокколи, которую предварительно отваривала и перетирала. Варила на воде без соли в пароварке, потом вообще на пару минут в микроволновку и толокно набухало. Сейчас сыну 1,4 и я даю ему все виды каш, хотя гречу не очень любит. Нашла в продаже гречневый продел - зерно помельче, ест лучше. Любит ячневую и пшеничную кашу, молотую овсянку и рисовую. Кукурузную реже даю. Перловку в супе тоже лопает хорошо, она разваривается отлично. Пшено я не ем, и сыну не варю, хотя у бабушки лопал.
Моему ребенку год и пять месяцев и бывает, что он тоже отказывается от еды, если она часто повторяется. Поэтому мой рецепт прост - как можно больше разнообразия. Но это, конечно, применимо для детей, любящих разнообразность и не консервативных относительно пищи. Каши ребенку готовлю разные, но есть и любимые - овсяная с фруктами - грушей, яблоком или бананом, и кукурузная с тыквой.
Для детей крайне важно разнообразие, а еще необходимо отдавать должное внимание оформлению каш. Чем красивее блюдо, тем охотнее дети его едят. А главное тут, что должна уяснить мама – это то, что не нужно заставлять ребенка есть каши, необходимо действовать по принципу «не хочет кушать – не надо». По мере расширения рациона крупы, так или иначе, появятся в меню малыша.
Очень важно, чтобы ребенок хорошенько проголодался. Например, если ребенку 8-9 месяцев, то лучше сделать перерыв между приемами около 3,5-4 часов. Обычно, если ребенок плохо ест каши, то вероятнее всего, ребенок еще не проголодался.
Разнообразить и улучшить вкус каши можно за счет добавления печеного или свежего яблока, груши, банана, персика или абрикоса, при условии, если эти продукты уже введены в рацион малыша. Добавлять к каше допустимо и овощи – морковь и цветную капусту, тыкву, брокколи или свеклу.
Для детей, находящихся на грудном вскармливании, можно добавить к каше грудного молока. Хорошо знакомый вкус поможет ребенку привыкнуть к новому блюду. Можно готовить первые каши на знакомой ребенку молочной смеси. Можно также добавлять к каше привычные для рациона ребенка кисломолочные продукты, например, творог, кефир, биолакт.
Тут самым главное, чтобы еще в процессе введения каши не сформировались отрицательные рефлексы на нее. Заставлять детей есть, когда они не хотят – нельзя. Также не допустимо постоянно акцентировать внимание ребенка на том, сколько он съел, сравнивать его при этом с другими детьми или критиковать, ругать малыша.
Нередки ситуации, когда ребенок с раннего детства охотно ел кашу, но по мере взросления стал отказываться от нее. Чаще всего такое происходит, когда она приедается и попросту надоедает ему. Можно на некоторое время – примерно на пару недель или даже месяц, исключить из меню данную кашу или вообще все каши, а затем предложить новый вариант уже известного блюда или же готовить его из другого вида крупы. Очень важно, чтобы каши чередовались на протяжении недели, тогда риск привыкания к ним маловероятен. Сейчас можно найти огромное количество круп, поэтому подходящие варианты можно найти всегда.
Однако совершенно отказываться от каш в детском питании не стоит, ведь они крайне полезны для всех систем растущего организма, от мозга и костей до пищеварительного тракта и иммунитета. Всемирная организация здравоохранения рекомендует, чтобы каши и изделия из зерновых, т.е. хлеб, выпечка, гарниры, макароны составляли до 50% от всей потребляемой пищи.
Понятно, что каждая из круп полезна по-своему, обладает определенным набором тех или иных свойств, но нужно понимать, что не все они могут нравиться ребенку. Обычно детям приходятся не по нраву слишком плотные каши, потому их плохо жевать и глотать, слишком сухие, или которые негативно влияют на пищеварение, т.е. крепят стул, дают бурление в животе. К примеру, крупы с глютеном при его непереносимости могут давать серьезные проблемы с кишечником, вызывать сыпь. Поэтому предварительно необходимо посоветоваться с врачом, какие каши подходят для ребенка лучше всего, а какие лучше вообще исключить.
Каши мы начали кушать еще с месяцев пяти. Дочка пробовала различные быстрорастворимые молочные кашки с интересом, но был период, когда активно пыталась отказываться от полноценного завтрака. Пришлось немножко хитрить – чередовать ложку каши, ложку фруктового пюре. Пару дней сопротивления пережили, и до сих пор (1,2) с удовольствием и пользой кушаем пока еще быстрорастворимые каши по утрам (овсяную, овсяно-рисовую). Крупы также добавляю в супчики (рис, гречку, пшенку, перловку). Насиловать ребенка конечно не стоит, но и идти на поводу по любому поводу тоже. Я считаю, что от того, какие пищевые привычки мы разовьем в наших детях, напрямую зависит их здоровье.
Мне тоже приходится так хитрить. Когда в тарелке остается 1/3 порции каши, фруктовое пюре очень выручает. С капризами малыша за завтраком я столкнулась немного раньше чем Вы - в годик. Каждое утро стараюсь давать ему разные каши, особенно любит овсяную, гречневую и кукурузную. Также в дополнение к кашам делаю сама разнообразные фруктовые пюре. Яблоки беру свежие, а груши, сливы, персики - замороженные (домашние заготовки с дачи). Фрукты комбинирую, запекаю и измельчаю блендером. Еще частенько даю тыквенную кашу с печеным яблоком и небольшим кусочком сливочного масла.
У нас проблем с кашами нет, поэтому я особо ничего не выдумываю. Но все же понимаю, что меню должно быть разнообразным, поэтому каши меняю. Одно время увлеклись овсянкой, потом вычитала, что ее часто давать нельзя, так что теперь каждый день даю разную кашу. Рис, например, запекаю в яблоке, пшённую добавляю в тыкву.
Скажите, почему овсянку нельзя часто давать? Я такое слышу первый раз. Вот манку однозначно детям лучше не давать, поскольку это совершенно бесполезная каша, "пустые" калории одни.
Я дочке варю овсянку и гречку на молоке. А в рисовую кашу изюм и курагу добавляю кусочками, получается вкусно и полезно.
Если не ест - "маскируйте" кашу! Из овсянки сделайте печенье, кукурузную можно предложить в форме хлопьев, рисовую смело добавляйте в мясные тефтели, ну а остальные виды каш используйте в приготовлении различных супов)))
Ну а чтобы все елось с аппетитом, обеспечьте ребенку активный досуг, и желательно, без перекусов!
Переходить на каши, мой малыш начал поздно. Не всегда охотно кушал, приходилось что-то выдумывать. Сначала отвлекала игрушками – погремушками, потом начала добавлять в каши разные вкусности. В молочную кашу добавляла банан или печеное яблоко, иногда пару капель меда. Вот так одна и та же каша, приобретала разные вкусы. Гречневую кашу с печенкой готовила сама (перетирала на блендере), от покупной он отказался. Если отказывается кушать кашу (гречневую, рисовую, пшённую), добавляю туда яйцо, молоко выливаю в формочку (у нас звездочка) на сковородку и через 15 минут готовый веселый омлет.
Помимо обычных каш мои дети очень любят тыквенную кашу. Как известно тыква - полезный и гипоаллергенный овощ, он не только нормализует работу кишечника, но и богат витаминами. Тру ее на терку, добавляю совсем немного риса и заливаю молоком, вариться минут 30, главное ориентируйтесь по готовности риса.
У меня дочка 3 года очень любит гречку и пшеничную кашу, даю их например с котлеткой или отбивной, молочные каши не ест, как я ни пыталась ни в какую не хочет. Сын 1 год молочные каши ест, особенно ему нравится рисовая каша с тыквой и молоком, так же могу рисовую кашу заменить на овсяную, гречку или пшеничную ест, но без особого аппетита, вместо тыквы могу добавить в кашу банан или йогурт (ему то же нравиться).
Мы начинали с быстрорастворимых покупных каш, сейчас нам год и девять месяцев, до сих пор их любим, но едим теперь реже. Сама варю овсяные и гречневые хлопья, пшенную кашу. Пробовала добавлять сухофрукты, не кушает на отрез! Раньше ел каши только со сливочным маслом, а сейчас орет чтобы ему соль и сахар положили.
Мы каши очень любим на молоке (безмолочные не стали есть вообще, даже когда начинали прикорм). Сейчас сама варю, правда гречку не всегда едим. По началу добавляла пюре фруктовое в кашки, чтобы повкуснее было, а потом перестала что либо добавлять. Бывают ситуации в поездке, когда нет возможности сварить кашу, то также легко ест и в пачках (хотя по мне так вообще невкусно это).
Пока прикорм вводили, беда была с кашами, хуже всего они шли. А потом полюбились, сейчас любую кашу ест с отменным аппетитом. С 11 месяцев мы на общем столе, поэтому никаких особых приманок: просто каша с маслом. Хотя, вот рисовую например, сын очень любит с соевым соусом. Если наотрез отказывается, не заставляйте. Время пройдет, попробуйте снова, будет есть.
Мы пока на грудном вскармливании, но думаю начать прикорм с каш фирмы Хайнц. Последнее время стала изучать в интернете именно эту продукцию. А посоветовала мне ее моя сестра, так как ее малыш их очень любит и на них у него нет аллергии. Там целый ряд различных каш: молочные, безмолочные, питьевые, овощные и так далее.
Здравствуйте. Я, например, постоянно меняю каши. Сначала манка, потом овсяная, рисовая, гречневая, очень любят у меня мальчики пшенную кашку. Готовлю, как обычно. Всегда добавляют масло и немного сахара. Одно время старший отказывался от каш. Я попросту некоторое время по утрам делала амлет. Через дня три, четыре ему он надоел. Потом снова кашки). Можно, например, импровизировать с кашами. Добавлять бананы размятые и т.д. Главное в еде-разнообразие. Ребёнок-такой же человечек) разнообразие нужно)