Kinor
больше года назад

Окрошка на Schweppes

Окрошка, приготовленная на квасе почему-то не обрела популярность в нашей семье, но как-то мой детеныш предложил заправить ее газированной водой, где-то, у кого-то, когда-то он ее попробовал, и ему очень она понравилась. С тех самых пор мы только так и готовим окрошку. И лимонную кислоту даже не приходитсся добавлять (за редким исключением). Газированная терпкость водички выполняет эту функцию. Штука просто замечательная. Каждый раз (при наливании порции в тарелку) жидкость весело пузырится и играет. Рекомендую.

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (3):
нюсичка
больше года назад
свернуть
0

Вот удивили! По хорошему. Я окрошку, знаете, всегда только на бульоне курином готовлю. Делаю не жирный бульон, варю на курином филе, потом остужаю и добавляю резанные овощи, потом еще майонезом заправляю. Вкусно и мои такой вариант этого блюда очень любят.

Но на швепсе - а как вкус напитка гармонирует с колбасой, яйцами и добавляете ли вы майонез или сметану? Напиток этот мы иногда покупаем, он как с горчинкой и вот я эту самую горчинку не представляю в окрошке. Я знаю, что и на квасе можно делать и даже на пиве (это хмельной вариант и я не пробовала, но знающие уверяют, что вкусно). На газированном швепсе надо попробовать, хотя бы одну порцию для себя. Может и понравится такой вариант, будем делать. А вы колбасу в такую окрошку советуете добавить или отварное куриное мяско, что лучше? И майонез или сметану или вообще без ничего.

ПС: я еще на сыворотке молочной делаю иногда окрошку, вкуснейшее блюдо и не надо майонеза добавлять.

Kinor
больше года назад
свернуть
0

нюсичка, Вы видео хотя бы смотрели? Там же все показано в кадрах. Специально для этого его и создавала по своему рецепту. Сметану, а тем более майонез (портит вкус и не слишком полезен), не добавляю, достаточно одного кефира. Суп получается легким, с пикантным вкусом. Именно эту воду необязательно использовать, можно обычную минеральную газированную воду. Пропорции смешивания определяются по своему вкусу.

dash-888
больше года назад
свернуть
0

Интересная находка для меня! Окрошку обожаем всей семьей, но почему-то в последнее время, жидкая часть на второй день как бы расслаивается. Я люблю на сыворотке со сметаной, а муж - на воде со сметаной. На квасе очень нравятся пузыри, но сладковатый привкус не особо привлекает. А здесь с кислинкой, я думаю, будет очень интересный вкус. Обязательно попробую.

Другие обсуждаемые темы:
В нашей семье двое детей подростков, на них возложены простейшие обязанности - убирать в своей комнате и мыть за собой посуду. Но в последнее время, когда я нашла вторую работу, я не успеваю делать все дела. Можно переложить их на детей, как распределять, и что делать, если они откажутся взять дополнительные...
В каждой семье свой способ ведения бюджета, кто-то сообща решает куда тратить, в других семьях бюджет передается в руки одного партнера. В нашей семье бюджетом владею я, считаю тяжелый труд в наше время из маленькой суммы зарплат слепить достойный быт. Вижу в последнее время траты увеличились, пытаюсь...
Живем все вместе, невестка сразу сказала, что готовить для всех не собирается и отделила брата и себя. Я готовлю на свою семью и родителей, питание покупается на деньги мои. Понимаю, что это мои родители, но так тяжело готовить на столько человек. К тому же бывают периоды, когда нужно экономить, хотим...
Задумалась об этом не так давно. Когда сын был совсем маленьким, одежду, которая уже не подходила по размеру, я тщательно складывала. Думала, что пригодится, но так не произошло. Сейчас вещей, что нам не нужны не столь много, но среди них есть и вполне в хорошем состоянии. Продать через интернет, отдать...
Здравствуйте, у меня дочке 2,6 года, сейчас мы ждем второго ребеночка, и конечно я хочу для него тоже купить все новое, как было в дочки, но муж кричит, и говорит, что это лишняя трата денег, что есть много хороших вещей со старшей. И я вроде бы и не против, но все равно это же еще один ребеночек, и ему...
Другие разделы:
Самый красивый на свете ребёнок…
есть у каждой мамы!
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
Сын (3 года 4 месяца):
— Папа, давай выкинем наш синий бассейн и купим новый красный бассейн...
— Вот заработаешь денег и будешь выкидывать бассейны и покупать какие захочешь!
— Папа, ты что!!! Я же маленький, мне нельзя работать!
Последняя активность
Катерина_ya добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Ангелина_5 добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Evgenia добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Елизавета147 создала новую тему для обсуждения "У Michael Proskurin рекламу кто заказывал? Оставьте отзывы"
Esenya добавила сообщение в теме "Бюджетные подгузники трусики в WB"
Ksenya добавила сообщение в теме "Бюджетные подгузники трусики в WB"