Присоединяйтесь
|
больше года назад
Стоит ли покупать устройство для удаления косточек из вишни?
Всем привет! Девочки, кто из вас и пользуется устройством для удаления косточек из вишни? Всю жизнь я делала эту работу руками, а вот наткнулась на базаре на такую машину, которая делает это без разбрызгивания сока по всей кухне. Вот и интересует меня, на сколько практично это устройство в своей работе.
У меня на кухне есть такая ручная "машинка". Там кладешь вишню, жмешь и косточка вылетает. Хочу сказать, что это очень удобно, потому что процесс идет в 100 раз быстрее, сока из вишни теряется на много меньше, и самое главное для меня, что ногти не синие после того как сделаешь заготовку вишен на зиму.
Что не говори, а вещь отличная. У нас частный дом, в свое время посадили на участке несколько вишневых и черешневых деревьев, год на год не приходится, но, когда собираем урожай, по несколько ведер получается. Много раздаем родственникам, и остается тоже очень много, вот тогда эта машинка и выручает. И варенье, и вареники с вишнями, все это естественно без косточек, много замораживаю вишни и тоже косточки удаляю. Правда, мне проще в том плане, что я этим процессом занимаюсь во дворе, ставлю стол на траву в саду, тогда не страшно что все запачкается вокруг. Только нужно смотреть внимательнее, бывает очень плотная ягода и трудно отделяется от косточки.
Устройство конечно нужное, но совершено бесполезное, объясню почему: да удалять косточки можно, но вот еще не придумали устройство по удалению червяков, а это нужно делать только вручную. Вы скажете, что можно брать не червивые, опять же гарантии никакой, а не червивые значит опрысканные химикатами. Вот поэтому я вишни и черешни толком не ем, иногда компот делаю и то сижу выколупываю и каждую ягодку промываю.
У меня два таких устройства лежат в дальнем углу дальнего кухонного ящика. Объясню почему. Раньше я только такой машинкой и пользовалась, пока муж не увидел. Он взял металлическую скрепку (только не с круглым, а заостренным "носиком") и продемонстрировал, как можно быстро косточку из вишни удалить. Я поначалу не хотела сдаваться - лучше ведь механического средства скрепка обычная не может оказаться! Но и муж не отступал (облегчить мне мой труд хотел). Мы даже мини соревнование устроили - кто быстрее и аккуратнее удалит косточки. Он со своей скрепкой победил.
В сезон черешни и вишни достаю такое устройство, семья большая, варенья нужно много закрыть, а с косточками никто его не любит. Не представляю как можно руками удалить косточки из вишни, если перед тобой фронт работы на два ведра ягод. Конечно, это устройство потом убирается на самую дальнюю полку и больше целый год не достается, даже не могу летом иногда его найти. Но если вы много не делаете варенья, то можно и обойтись без этого устройства.