Девушки, ищу рецепт таких печенек, которые из двух половин (в верхней дырочка), а между ними повидло, их еще пудрой посыпают. Они мне чего-то так детство напоминают и сегодня очень их захотелось. Свекровь их называет "воловий глаз", но гугл мне лишь торты находит почему-то... Думаю, что можно любое песочное так испечь и слепить, но это не то... у тех печенек такой специфический хороший вкус...
У вашей свекрови Воловий глаз, а моя бабушка называла эти печенюшки Бычий глаз, в принципе одно и то же. У нее рецепт был такой:120 грамм масла или маргарина
70 грамм сахара,
Ванилин,
Щепотка соли,
2 желтка,
250 грамм муки,
Начинка:200 грамм марципана (измельченный в порошок миндальный орех, смешанный с сахарным сиропом)
2 белка,
2-3 столовые ложки кокосовой стружки (можно и без нее)
В нашей семье двое детей подростков, на них возложены простейшие обязанности - убирать в своей комнате и мыть за собой посуду. Но в последнее время, когда я нашла вторую работу, я не успеваю делать все дела. Можно переложить их на детей, как распределять, и что делать, если они откажутся взять дополнительные...
В каждой семье свой способ ведения бюджета, кто-то сообща решает куда тратить, в других семьях бюджет передается в руки одного партнера. В нашей семье бюджетом владею я, считаю тяжелый труд в наше время из маленькой суммы зарплат слепить достойный быт. Вижу в последнее время траты увеличились, пытаюсь...
Живем все вместе, невестка сразу сказала, что готовить для всех не собирается и отделила брата и себя. Я готовлю на свою семью и родителей, питание покупается на деньги мои. Понимаю, что это мои родители, но так тяжело готовить на столько человек. К тому же бывают периоды, когда нужно экономить, хотим...
Задумалась об этом не так давно. Когда сын был совсем маленьким, одежду, которая уже не подходила по размеру, я тщательно складывала. Думала, что пригодится, но так не произошло. Сейчас вещей, что нам не нужны не столь много, но среди них есть и вполне в хорошем состоянии. Продать через интернет, отдать...
Здравствуйте, у меня дочке 2,6 года, сейчас мы ждем второго ребеночка, и конечно я хочу для него тоже купить все новое, как было в дочки, но муж кричит, и говорит, что это лишняя трата денег, что есть много хороших вещей со старшей. И я вроде бы и не против, но все равно это же еще один ребеночек, и ему...
Если я вас правильно поняла, то рецепт такой (только у нас это печенье называют Кошкины глазки):
3 желтка
1 целое яйцо
200 грамм масла или маргарина
2-3 ложки сметаны
1 стакан сахара
1 ч.л амоняка
Муки сколько заберет
Из белков взбить пену - обмакивать в них одну сторону, посыпать сахаром и так печь. Перемазывать печенье повидлом.
Приятного аппетита!