Говяжье вымя – субпродукт, который вполне может заменить мясо на моем столе, в то же время не перегружая его излишней калорийностью. Подходит для диетического питания из-за почти полного отсутствия в нем протеинов. При всех его полезных качествах говяжье вымя еще и очень вкусное блюдо, если его правильно приготовить, что не создает особых трудностей. Перед готовкой желательно разрезать вымя на куски, вымочить его в воде пару часов. Потом варить долго до достаточной его мягкости. Ну а дальше можно его кушать как есть, используя начинкой для бутербродов, обжарить на сливочном масле или запечь в духовке.
Мне лично вымя на вскус нравится, молочком немного пахнет, ну и ничего. А мои домочадцы от такого угощения не в восторге. Я тут приспособилась делать один салатик с выменем, в котором с первого раза ингредиенты не распознаешь. Вот рецептик:
Алёнушка, чтобы избавиться от нежелательных запахов, я при закипании сливаю воду и хорошо промываю вымя. Повторяю этот процесс несколько раз до абсолютно чистого состояния водички и самого вымени. После этого никаких излишних запахов не ощущается. Готовое говяжье вымя - вкусное и питательное блюдо, очень мягонькое, что особенно актуально для немощных людей, больных, ну и малых деток.
В нашей семье двое детей подростков, на них возложены простейшие обязанности - убирать в своей комнате и мыть за собой посуду. Но в последнее время, когда я нашла вторую работу, я не успеваю делать все дела. Можно переложить их на детей, как распределять, и что делать, если они откажутся взять дополнительные...
В каждой семье свой способ ведения бюджета, кто-то сообща решает куда тратить, в других семьях бюджет передается в руки одного партнера. В нашей семье бюджетом владею я, считаю тяжелый труд в наше время из маленькой суммы зарплат слепить достойный быт. Вижу в последнее время траты увеличились, пытаюсь...
Живем все вместе, невестка сразу сказала, что готовить для всех не собирается и отделила брата и себя. Я готовлю на свою семью и родителей, питание покупается на деньги мои. Понимаю, что это мои родители, но так тяжело готовить на столько человек. К тому же бывают периоды, когда нужно экономить, хотим...
Задумалась об этом не так давно. Когда сын был совсем маленьким, одежду, которая уже не подходила по размеру, я тщательно складывала. Думала, что пригодится, но так не произошло. Сейчас вещей, что нам не нужны не столь много, но среди них есть и вполне в хорошем состоянии. Продать через интернет, отдать...
Здравствуйте, у меня дочке 2,6 года, сейчас мы ждем второго ребеночка, и конечно я хочу для него тоже купить все новое, как было в дочки, но муж кричит, и говорит, что это лишняя трата денег, что есть много хороших вещей со старшей. И я вроде бы и не против, но все равно это же еще один ребеночек, и ему...
Мне лично вымя на вскус нравится, молочком немного пахнет, ну и ничего. А мои домочадцы от такого угощения не в восторге. Я тут приспособилась делать один салатик с выменем, в котором с первого раза ингредиенты не распознаешь. Вот рецептик:
• вымя (отварное) - 100г
• свекла - 30г
• квашеная капуста - 30г
• зелень - 30г
• редиска - 30г
• зеленый горошек - 30г
• яблоко - 1 шт.
• красный перец (молотый), майонез - по вкусу.
Все режем соломкой и смешиваем с майонезом.