Tatciana
10 дней назад

Старый Новый Год. Как правильно встретить? Какие блюда приготовить?

Помню, как моя бабушка говорила "в преддверии Старого Нового года можно исправить все ошибки, которые уже успели сделать в январе", но для этого нужно правильно приготовиться к встрече. Во-первых, нужно попросить у Бога прощение, искренне... Затем приготовить скатерть белую льняную, на которую нужно поставить букет колосков, перевязанный красными нитями и блюда. К сожалению, полного списка меню у нас нет, помню, что должна быть домашняя колбаса и вареники с печенью. Кто знает о такой традиции? Подскажите, пожалуйста?! Или расскажите как встречаете Вы и какие блюда готовите?

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (11):
наталья наталья
10 дней назад
свернуть
0

Особо Старый Новый год мы своей семьей не отмечаем так бурно и весело как Рождество или Новый год. Но все такие собираемся семьей вечером и готовим самые простые блюда, главное посидеть и поговорить в семье, чем просто накушаться. Так что пару салатик и что то из мяса всегда у нас на нашем праздничном столе. 

Milenka
10 дней назад
свернуть
0

Мы непременно готовим холодец, кутю. Это - обязательная программа. Поста мои домочадцы не придерживаются, поэтому, на стол ставим полный ассортимент блюд праздничного стола: мясо, салаты. закуски. Жалко, что дети нынче не хотят ходить щедровать на Старый Новый Год, не то, что мы в своё время. Гадания тоже сегодня не в почёте, к сожалению. 

МаринаН
10 дней назад
свернуть
0

Старый новый год на пост не приходится, он на Рождество уже заканчивается, поэтому кушать все можно. У нас особых традиционных блюд нет, просто готовим что-то вкусное. Празднуем его редко, если на выходные выпадает этот праздник, ведь все на работе или учатся. А вот традиции колядовать, гадать молодежь, действительно, подзабыла, а жаль.

Tatciana
9 дней назад
свернуть
0

Миленка, Вы, видимо, перепутали, это на Рождество) Обязательные постные 12 блюд и кутя... Вы вспомнили о ней, а у меня аж слюнки потекли. Кутю обожаю, на Рождество всегда собираемся семьями у родителей, мама в этом году добавила в кутю еще и курагу - вкус получился насыщенным!

А вот колядовать и щедровать ходят только на Западной Украине и в маленьких городах, у нас как такового нет. К родителям на Рождество приходили детки, мама всегда им готовит сладости и деньги, а 7_го приходил Вертеп, это настолько красочно, что даже я прослезилась, так красиво они пели и желали хозяевам дома, а костюмы и звезда - высший пилотаж! Что подкупило - много малышей. Когда-то были на Западной на Старый Новый год, вареники с сюрпризом, мамалига, банош с брынзой и шкварками, и обязательно щедривки, даже в ресторанах, тем более что 14_е припадает на Василя и у них в этот день кроме щедривок еще и Маланка (народные ряженные гуляния, похожие на 1_е апреля в Одессе).

Вообще, сколько людей, столько и традиций.

И Наталья все таки права, в наше непростое время - большая удача накрыть стол и собрать всю семью вместе, а значит не всегда стоит придерживаться традиционных блюд, лучшая традиция - вся семья за 1_м столом и все здоровы)

Женечка
3 дня назад
свернуть
0

К нас кутью подают на поминках, на Рождество подают сочево - это зерновая каша. А вообще, я не сторонница того, чтобы выбирать праздники и пытаться их "праздновать" по правилам - это игра, обыкновенная игра. Объясни почему - потому, что в реальной жизни никто (за редким исключением) не исполняет церковных правил, а только выборочно отмечаем праздники по своему усмотрению и начинаем "примазываться" к правилам и уставам. Мы отмечаем как хотим (хоть "старый" новый год, хоть действующий) - готовим то, что нравится и любим.

Annete
9 дней назад
свернуть
0

А у нас в городе наоборот традиция колядования и щедрования воскресает. Популяризация народной культуры среди юного поколения меня радует. В нашей семье, начиная с Рождества и потом на так называемый Старый Новый год и на Крещение, тоже всегда на столе присутствует кутья. Это традиционное блюдо любим, готовлю его с пшеницей на основе компота из сухофруктов, добавляю изюм, курагу, чернослив; подслащиваю обязательно медом. Такой фруктовый "суп" получается полезным и вкусным. Остальные блюда готовлю по желанию моих любимых мужчин, на сегодняшний праздничный вечер заказали печеночный торт.

Irina
9 дней назад
свернуть
0

Это очевидно плохо, но мы тоже традиции не бережем. Однако еще с детства я помню, что на столе непременно должно быть двенадцать блюд. Одним из них бабушка всегда готовила вареники с сюрпризом: заворачивала в начинку соль, перец, монетки, кольцо (на что фантазии хватит) - и если кому-то попадался вареник с начинкой, то по типу начинки определялось предсказание на грядущий год.

Анz
9 дней назад
свернуть
0

Мы на Старый Новый год тоже не готовим определенных блюд, да и обрядов не придерживаемся. Моя бабушка всегда говорила, что в этот вечер обязательно нужно раздавать угощения, загадывать сон и привечать людей в дом. Вот исходя из этого, я всегда пеку пироги, домашнее творожное печенье, делаю домашнюю колбасу, запасаю конфеты и мандарины. У нас в этот вечер колядуют дети их надо угостить не только покупными конфетами, но и едой сделанной своими руками. Чем больше угощения раздать, тем лучше будут жить хозяева в новом году.

Наталия1212
8 дней назад
свернуть
0

Мы тоже спокойно относимся к этому празднику и просто ужинаем. Ничего особенного не готовлю, стараюсь просто порадовать свою семью чем-то вкусным. Настроение уже не новогоднее в середине января, поэтому не вижу смысла устраивать великий пир и праздник. После старого нового года мы уже убираем елку и все украшения в квартире.

Ariadna
8 дней назад
свернуть
0

Да, за две недели праздничное настроение успевает угаснуть. Есть смысл отмечать, только если предостаточно денег, и нужен повод очередной раз нечто изысканное приготовить и застольем насладиться. Посему как и вы, просто ужинаем, обычно без дополнительных вкусностей обходимся, совершенно стандартное меню.

Настя В
9 дней назад
свернуть
0

Готовлю обычны праздничный ужин, без спиртного и танцев до упаду. Старый Новый Год собо не отмечает. На столько не отмечаем, то сегодня посмотрев на календарь, я ели вспомни, что оказывается у нас ещё дин праздник. Честно говоря Святой Николай, Новый Год, Рождество, настолько выхолащивает кошелёк, что к старому новому году хочется уже просто поститься.

Другие обсуждаемые темы:
Раньше мы были дружная семья, ведущая активный образ жизни. Постоянно выбирались к речке, ездили к морю, путешествовали по стране. Когда сыну исполнилось 14 лет он стал в позу, мол, хватит таскать меня по поездам и съемным квартирам, надоело, сами езжайте куда хотите, я останусь дома. Но ведь раньше он...
Летом планируем перелет, ребенку будет 2,5 года. Я понимаю, что уже далеко не маленький, но я переживаю не за сам перелет, а за то, как он отнесется к самолету. В стеклянном лифте иногда побаивается подниматься. Не то, чтоб прям паника, но за ножки меня обнимает. Вот я очень переживаю, не испугается ли...
Мой муж ужасный домосед. Работа-дом- работа. Если куда то идём - то это только моя инициатива и то уговаривать и приводить доводы приходится за день-два. Отпуск уже лет 10 берёт в феврале и проводит его дома возле телевизора или компьютера -играя в стрелялки. Я же хочу в этом году в феврале полететь...
Сейчас такое стремительное время, что бывает крайний дефицит времени. Но на семью всегда должно находится время. У вас в семье есть какие то общие увлечения, хобби или может быть игры? У нас есть одно очень увлекательное занятие, вечером выключаем свет, зажигаем свечу и играем в тени. Один показывает...
Муж работает как и многие по графику 5/2 с выходными суббота и воскресенье. Но несмотря на выходные дни, выходить на прогулку с ребенком он не желает. Объясняя это тем, что во дворе гуляют одни женщины. Хотя в нашем дворе много пап, которые гуляют именно в выходные дни. Причем они знакомы с мужем и общаются.
Другие разделы:
Детский сон очень полезен...
для нервной системы родителей!
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
На детской площадке ко мне подошёл мальчик, Макс увидев, мчится с другого конца и кричит:
— Это моя-я-я мама-а-а. Я первый взял.
Последняя активность
Инна добавила сообщение в теме "Нужна ли детская кухонная мебель или вполне можно обойтись без нее?"
Anele добавила сообщение в теме "Гуляете ли вы на улице просто так?"
Annete добавила сообщение в теме "Гуляете ли вы на улице просто так?"
victoriya добавила сообщение в теме "Нужна ли детская кухонная мебель или вполне можно обойтись без нее?"
Юлинка добавила сообщение в теме "А вы скучаете, когда муж уезжает в командировку?"
Инна Образцова добавила сообщение в теме "Нужна ли детская кухонная мебель или вполне можно обойтись без нее?"