Присоединяйтесь
|
Как правильно вводить мясо в рацион ребенка?
Мы уже на прикорме третий месяц,и уже можно вводить мясо,но когда я пыталась давать дочурке мясо,она его во рту языком крутила,а потом и вовсе выплюнула. Как на мой взгляд, мне показалось что оно суховатое для нее было, может надо в супчике или с овощным пюре?
Интересно, Вы что мясо давали просто куском, а хоть зубы у дочурки есть? Конечно, сначала нужно делать мясное пюре, добавлять немножко мяса в супчик и овощное пюре, тем более сначала необходимо пробовать давать курицу, а уж потом другие виды мяса. Также неплохо делать пюре из печенки, оно очень полезное для растущего организма.
Попробуйте начать с прикорма детскими мясными консервами - они очень нежные, паштетообразные. Хотя дети разные, у меня сыну они нравились, а дочери категорически нет. Дочери я мяско добавляла в супчик овощной. Начинала с курицы. Но в блендере я взбивала недолго, достаточно скоро я стала тщательно толочь суп, а мясо очень мелко резать или, если грубое, тереть на тёрке.
у меня дочка просто мясо, сваренное на пару и измельченное в блендере, есть отказывалась, оно слишком сухое. Я стала добавлять его в кабачковое пюре, стали кушать без проблем. А вот с картофельным пюре было сложнее, оно рыхлое, не такое "скользкое" (не знаю, как по-другому это написать), как кабачковое. Попробуйте измельчить мясо в блендере, смешать его с овощным пюре и предложить ребенку.
Не всегда введение нового блюда в прикорм проходит гладко. Первый неудачный опыт не означает, что дочурка не будет есть мясо. Хотя, бесспорно, подача такого продукта для ребенка должна быть в форме пюре, можно домашнее, можно магазинное. Мой сын, например, ест исключительно домашние пюрешки, магазинные сразу выплевывает. Начинать мясной прикорм рекомендуют с трех видов мяса: индюшатины, крольчатины, курятины. Позже можно давать и нежирную телятину. Нам по вкусу пришлась крольчатина и курятина.
Вводить продукт необходимо, начиная с половины чайной ложки. Чтоб мясо не было сухим, я в него добавляла немного овощного бульона (так как на обед даю в основном овощи). Если реакция на новый продукт хорошая, то постепенно можно увеличивать порции и смешивать их с овощами. Я делаю мясо-овощной суп-пюре.
Я начинала вводить мясо вместе с супом. Варила картошку, туда же морковку, лучка немножко и фрикадельку куриного мяска. Потом все сбивала блендером. Доченька очень любила такой супчик. Можно вместо куриного мяса брать телятину или кролика. Сначала давать по немножко, всего пару ложек и потихоньку увеличивая объем.
В общем-то да: мясное пюре суховато и моим деткам не очень нравилось, будь то кролик или индейка - все равно его ели очень плохо. Но к тому времени как я вводила в рацион мясо, ребёнок уже был знаком с некоторыми овощами, поэтому я делала эдакий супчик-пюре, с мясом, картофелем, морковью. Тогда другое дело! Ту же я делала, когда пришло время для рыбного прикорма: в чистом виде - никак, а в супе - очень даже хорошо!
Я мясо начала вводить в 7 месяцев, отдали свое предпочтение мясу в баночках. Кусочками пищу в таком раннем возрасте деткам давать нельзя, потому что у них еще или один-два зубика или совсем их еще нет и они не могут пережевать пищу, а от кусочков пищи, которые они могут проглотить у них может случиться запор. Начала давать сначала кролика, индейку и телятину. Брала 1-2 ч.л. мяса и смешивала с кашей или добавляла еще немного овощей. Дочке все нравилось и она с удовольствием все кушала.
Судя по всему, мясо, которое Вы давали ребёнку, было в виде отдельного кусочка, и, естественно, прожевать его такому маленькому малышу очень тяжело, даже более страшим деткам мясо в кусочках иногда тяжело жевать, у меня дочурка подолгу может держать мясной кусочек во рту и, ещё не факт, что ей удаётся полностью его прожевать.
Для начала прикорма ребёнка мясными продуктами лучше всего выбрать нежирный сорт мяса, в основном, начинают с телятины или кролика. Может даже, кролик - приоритетнее, поскольку богат различными питательными веществами, имеет очень нежное мясо и, что важно, низкие аллергенные свойства. Следует хорошо отварить мясо с последующим удалением всех прожилочек, и затем - перекрутить на блендере до пюреобразного состояния. Можно совмещать мясное пюре с овощным с добавлением небольшого количества растительного масла, овощи и масло смягчат мясной продукт, он не будет сухим, и ребёнку будет легче его кушать.