Mila1980
больше года назад

Нежирный творог из домашнего молока

Сыну 1 год и 3 месяца. Педиатр запретила давать домашнее молоко и творог, так как они слишком жирные для детской поджелудочной. Творог всегда делала ему сама из закваски и покупного молока. Сейчас живем на даче и покупать магазинное молоко нет возможности, зато можем брать домашнее. Вопрос: в какой пропорции разводить домашнее молоко, чтобы будущий творог не был слишком жирным: 50% молока + 50% воды или 75% молока + 25% воды?

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (3):
нюсичка
больше года назад
свернуть
0

Мила, а вы домашнее жирное молочко налейте в банку и пусть стоит, где то через два часа, если не встряхивать банку, жирная часть - сливки, вверху соберутся. Вы их слейте, чтоб одно нежирное молоко осталось. В трех л. банке, если это домашнее молоко, обычно пол литра сливок. Я так сливаю, сливки выпиваем или пускаю на выпечку. А из молока, что в банке осталось, можно кефир делать и потом творожок из него.

Если переживаете, что жирное, то четвертую часть воды добавьте и делайте творог. То есть три части молока (с которого предварительно сливки сняли) и плюс часть воды.

НаталиР
больше года назад
свернуть
0

Для творога добавить воду, а что это даст? Вот, снять вершок, это правильно. Но лучше брать сепарированное молоко. Оно и скисает быстрее. А вот само молоко, когда даете ребенку, как раз можно разбавить кипяченой водичкой, это и полезно и желудку легко. Кстати, я кефир на творог вообще не нагреваю сильно, чуть-чуть подогрела и закутала. Получается нежным, как сырок.

Мария Любимова
больше года назад
свернуть
0

Нам советовал наш педиатр разводить молоко один к одному, один стакан молока, один воды, но я не всегда так делала, иногда разводила один стакан воды, два молока и ребенку было нормально. Можете попробовать сначала больше разводить водой, и со временем все меньше ее добавлять, все таки домашнее молоко оно полезное и в нем много витаминов.

Другие обсуждаемые темы:
Еще немного кормлю грудью в основном ночью, но уже вполне активно кушаем днем. Не знаю что давать пить. Воду отказывается, компоты неохотно, соки я давать не хочу.
Моя напрочь начала отказываться от каш. Уже ума не приложу что бы ей предложить. Посоветуйте какие-нибудь рецепты / хитрости.
Моей дочери 2 года и в последнее время она очень плохо кушает. Но снижение аппетита явление непостоянное. Это происходит периодически. То один день она лопает все что даю в больших или нормальных порциях, а на другой день или через несколько вообще может ничего не есть. Накормить могу нормально только...
Этот вопрос меня беспокоит уже около 3-х месяцев... Что бы я не предложила, моя принцесса отказывается это даже попробовать! Овсяную кашу, запаренную на молоке, ооочень редко может соизволить покушать, да и то, 2-3 ложки))) Манка вообще не в какую, творог - тоже самое. Я понимаю, что у нас еще лезут зубы...
Приветик! Я своей крохе стараюсь не давать "вредную" пищу. Типа колбасы, консервы, копченого, шоколад... Просто я считаю, что она еще в жизни успеет этого "добра" наесться))) А вот, моя подруга, у нее девочка на 2 месяца нас старше, так та ей в 6 мес. малину давала, в год ребенок спокойно ел лук в уксусе, копчености, сало!!! Ну...
Другие разделы:
Стать отцом совсем легко
Быть отцом, напротив, трудно
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
Маруське заплели косички, надели платьице. Предвкушает прогулку в парке, как она будет кататься на карусельках, ездить на паровозике, прыгать на батуте... Няня продолжает шутя:
— Ага, комаров пойдёте кормить.
Маруся:
— Да! Хлебушка им возьмем!
Последняя активность
Катерина_ya добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Ангелина_5 добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Evgenia добавила сообщение в теме "Угловая полка Tatkraft, поделитесь пжл отзывами"
Елизавета147 создала новую тему для обсуждения "У Michael Proskurin рекламу кто заказывал? Оставьте отзывы"
Esenya добавила сообщение в теме "Бюджетные подгузники трусики в WB"
Ksenya добавила сообщение в теме "Бюджетные подгузники трусики в WB"