Вкусный утолитель жажды - квас. А деткам можно?

Наш сынуля тоже постоянно выпрашивает квас. Муж работает в магазине разливного пива и кваса, поэтому покупает на месте всегда свежий и вкусный. Такого кваса можем дать глоточек, но не больше. Хотя просит так, словно как минимум кружку готов выпить. В не вижу в квасе ничего плохого, когда он в небольших количествах и качественный.

Владислава, мой сын тоже любит квас, вот я нет, но он прям просто умоляет купить. С одной стороны Квас очень полезен, он хорошо утоляет жажду и содержит витамины группы В. Но с другой стороны квас вызывает брожение и газообразование. Деткам до трёх лет квас лучше не давать, постепенно можно вводить начиная лет с 5 и 7. Я не покупаю магазинный квас, как ни крути там много красителей и консервантов, из магазинных стараюсь найти детский квас , он так и называется детский "Квасёнок". Идеальным вариантом станет квас домашнего приготовления, я даю по одной кружечке в день,раз-два в неделю.

Младшему я готовлю только домашние напитки и десерты, потому как пищевые производители не всегда корректно и честно указывают составляющие ингредиенты продукта. Это неоправданный риск и я бы не советовала давать магазинный квас малышу в 1,5 года. Квас можно и в домашних условиях приготовить. Даже загазировать можно дома, если есть баллон с углеводородом.

Даже в мыслях не было давать ребенку пить квас, в том числе домашнего приготовления. О бутылочном или бочковом даже речи нет. Эти бочки прекрасная среда для размножения разного рода бактерий. Для чего его пить детям? Чтобы утолить жажду можно попить водичку, можно сварить компот из ягод или фруктов или сухофруктов. Для старших лучше соки приготовить. И жажду утоляет и польза от потребления.

Прежде чем давать своему малышу квас, необходимо поразмыслить, а что это за напиток и как его готовят. Издревле квас готовится с помощью сусла. А сусло – это, по сути, закваска, дрожжи, специально доведенный до брожения черный хлеб. В современной промышленности этот напиток научились делать как на дрожжевой основе, так и без добавления дрожжей. Второй вариант изготовления кваса более щадящий, квас получается легкий, искристый, спирта в нем от 0,5% до 1,5%.

Хоть сейчас и используются более щадящие технологии по его приготовлению, все равно, прежде чем давать ребенку квас, стоит проконсультироваться с врачом. Дело в том, что есть несколько разновидностей кваса. Например, квас, производимый нашей пищевой промышленностью – вкусный, но в его составе можно обнаружить далеко неполезные для детей ингредиенты, а именно стабилизаторы, красители, загустители и прочие химические штуки для усиления вкуса, улучшения цвета и т.д. Абсолютно ясно, что на вопросы: можно ли ребенку в год квас, можно ли ребенку в 1.5 года квас, можно ли квас ребенку в 2 года или можно ли пить квас детям 3 лет – ответ будет резко отрицательный. Так что детям в возрасте от 1 года до 3 лет такой покупной квас ни в коем случае давать нельзя. Знакомить с ним ребенка можно не раньше 6-7 лет.

Это касается покупного кваса, но есть еще и домашнего приготовления. Приготовить его дома достаточно легко, только нужен хороший рецепт и свободное время для возни в ним. Конечно, домашний квас всегда будет намного полезнее покупного и намного безопаснее. Хотя бы потому, что нам будет четко известно, что мы сами туда положили. Но и в этом случае давать даже домашний квас детям нужно с осторожностью. Не стоит забывать, что квас – покупной он или домашний – все равно – слабоалкогольный напиток. Поэтому, конечно, совсем маленьким детям давать даже хлебный домашний квас не стоит. Это относится к детям до трех лет. То есть малышам в возрасте 1 годика, 1,5 лет, 2 лет и даже 2,5 лет квас, даже приготовленный в домашних условиях, давать пить не нужно. Маленьким деткам лучше дать попить, например, фенхелевый чай, или укропную водичку, или даже обычную простую воду. Для их животиков вода будет самым благоприятным и жаждоутоляющим напитком.

Остался еще один вид кваса – это квас на дрожжах, который считается одним из самых вкусных. Но и с этим напитком нужно быть предельно аккуратным, потому что из-за наличия в нем дрожжей этот вид кваса считается наиболее сложноперевариваемый. В связи с этим дрожжевой квас все-таки лучше давать детям раньше семи лет все же не стоит. Именно в этом возрасте дрожжи уже будут нормально усвоены и точно не должны вызвать бурю эмоций и неприятных моментов.

В любом случае родителям необходимо всегда помнить, что прежде чем давать собственному ребенку совершенно новый продукт, на который его организм может отреагировать совершенно непредсказуемо, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Именно доктор, основываясь на примерах из своей собственной практики, сможет рассказать, что именно может произойти с ребенком в этом случае и как ему помочь.