Владислава
больше года назад

Вкуснятинка,но такая полезная! А ваши детки любят ягоды?

Мой сыночек очень любит ягоды. Клубника, малина(красная и черная), черешни, вишни. Уплетает за обе щеки. А творожные десерты с ними - любимое лакомство. Я думала все детки такое любят. Но, оказывается, многие не едят ни ягодки, ни молочку. А ваши крохи кушают эти полезные лакомства? В каком виде и количестве? Мой сынок может пол литровую банку схомячить :) Делитесь рецептиками :)

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (9):
Anele
больше года назад
свернуть
0

Я таких проблем с детьми не знала, они кушали все. Дочка, правда, молочные продукты не так сильно любит, как сын. А один из любимых рецептов из молока и ягод - это коктейли, но только обязательно нужно взбивать в блендере до пены, просто перемешать недостаточно. А чтобы молочная пена дольше держалась приходится добавлять сироп. Обычно беру его из какого-нибудь варенья.

Мария Любимова
больше года назад
свернуть
0

У меня наоборот, дочка не любит ни ягоды, ни молочные продукты. Только покупала один раз домашнюю клубнику, то ела немножко, но с сахаром и сметаной. А вишни ест только консервированные в собственном соку. А остальные ягоды или эти же но только свежие, ей наверное кислые, и поэтому дети их не хотят кушать.

нюсичка
больше года назад
свернуть
0

Да, подтверждаю, не все детки любят ягоды, а молочка - многие терпеть молоко не могут. У нас старшая любит молоко, всегда пила, в любом виде творог и кефир, молоко, ряженку пьет, а меньшая нос воротит, приходится уговаривать, придумывать рецепты.

Что касается ягод, меньшая есть все ягоды, объедается, сама любит смешивать ягодки с кашами, а вот старшая кривится, надо уговорить, чтоб съела. Вот сейчас клубники сезон, кастрюля мытой клубники стоит на столе. Меньшая ест много, нахваливает, а старшая ищет причины, чтоб не есть и просит: можно я не буду кушать. Я заставляю.

Что дети любят обе одинаково, так это ягодные молочные коктейли. Взбиваю блендером ягоды любые, иногда смесь ягод и банан, вливаю кефир и взбиваю. Вкусно!

Последнее наше изобретение, ну как изобретение, это давно известное лакомство, но мы для себя с детками открыли - клубнику режем кусочками, сахаром чуток посыпаем и сметаной заливаем. Это объедение! Вообще ягодно-фруктовое пюре - это вкусно, такой десерт даже привередливые детки кушают более менее с охотой.

Наташа
больше года назад
свернуть
0

Мои оба ребенка очень любят фрукты и ягоды. Единственное сын терпеть не может бананы, но дочка очень любит их. Малину, клубнику, черешню, вишню тоже очень любят мои малыши. Хотя любовь к ягодам у сына проснулась только в возрасте 3 лет. Маленькой дочке 2.6 лет. Она с удовольствием кушает ягодки с 2 лет.

Насчет молочки знаю что ее многие детки недолюбливают. У нас в семье заведено перед сном выпить стакан кефира с печенькой. Молоко сын пьет стерилизованное, но редко, иногда вместо молока на ночь. Каши молочные ни сын, ни дочь не едят. Дочка очень любит творожки местного молочного завода, у которого срок годности 5 суток. Оба очень любят домашние йогурты, сметану.

Наташа
больше года назад
свернуть
+1

Вчера опробовала очень вкусный пирог с вишенкой. Хочу поделится.

Нам потребуется:

1. Свежая вишня без косточек 400 гр

2. Молоко 300 мл

3. Сливочное масло 150 гр

4. Яйцо 1 шт

5. крахмал 1 ч. ложка

6. Мука 1.5 - 2 стакана

7. Сода 0.5 ч.л

8. Сметана 250 гр

9. Сахар 50 гр для теста, 50 гр для начинки.

Приготовление:

Растопить сливочное масло, добавить сахар, сметану,соду, муку. Замесить мягкое тесто.

Форму смазать сливочным маслом. Тесто размять руками по форме, сделать высокие бортики.

Сверху теста выложить слоями вишню без костей, присыпать сахаром (1 ст. ложка), сверху крахмалом.

Молоко смешать с сахаром, яйцом. Вылить смесь сверху вишни.

Выпекать 35 -40 минут в духовке при температуре 200 градусов.

После выпечки сверху пирог должен схватится, но может оставаться мягким в виде крема.

Остудить, Положить на несколько часов в холодильник. Я убрала на ночь. Сегодня с утра завтракали. Дети и муж оценили. Очень вкусно. Похоже на пирожное.

Annete
больше года назад
свернуть
0

Интересненько и вкусно, даже не сомневаюсь. Присыпка крахмалом не позволит вишне слишком сочиться, а молоко с яйцами и сахаром в духовке превратятся в заварной крем. Отдельное спасибо за фотографию

Юляша31
больше года назад
свернуть
0

Мой сынуля тоже обожает ягоды и всю молочную продукцию. Возьмет тарелку ягод, поставит на коленки и кушает пока место в животике есть. Я ему и в кашу добавляю ягоды чтобы красиво и вкусно было. А молоко и кефир пьет обычно по вечерам перед сном, хотя и днем не откажется. А еще ягоды сметаной поливаем тоже за уши не оторвать.

Annete
больше года назад
свернуть
0

Нелюбовь к всякого рода молочным кашам у моего сыночка берет свое начало еще со времен введения прикорма. Поэтому ели мы только безмолочные растворимые каши. Потом они ему надоели и мы после года перешли на "взрослые" каши, в этот же период я попробовала ввести в его рацион кашу на коровьем молоке (молоко разбавляла водой). Но какие бы варианты подачи блюда, виды каш и вкусные дополнения я не использовала - все безрезультатно - есть молочные каши сын категорически отказывался. Сейчас он ест каши со взрослого стола, очень любит гречневую и пшеничную, но только не молочную.

А вот йогурт, творог ест с большим удовольствием. К сожалению, в нашем меню все красные ягоды пока под запретом из-за аллергии. Даю без опаски печеное яблоко, желтую черешню, абрикос. Вот должен поспеть крыжовник и желтая смородина - тоже попробуем.

Янок
больше года назад
свернуть
0

Вряд ли можно найти ребенка, который бы отказался от ягод. К тому же только что созревшие для детей очень полезны, ведь они регулируют работу кишечника, активизируют секрецию желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря, поставляют организму целый букет витаминов и минералов. Кроме того, содержащиеся в них вещества оказывают противовоспалительное действие. Но такие свойства ягод будут сохранены в том случае, если не подвергать их слишком длительной тепловой обработке, чтобы витамины в приготовленных детских десертах сохранились по-максимуму.

А еще стоит учитывать мнение многих диетологов о том, что ягоды ребенок обычно предпочитает те, в которых содержатся необходимые на данный момент его организму вещества. Поэтому стоит довериться интуиции малыша и с уважением принять его выбор. Удивляться не стоит, если ребенок с большим удовольствием ест кислый крыжовник, а от сладкой клубники категорически отказывается. То же самое будет происходить и со смородиной, ведь иногда дети отказываются даже от душистой малины в ее пользу, так она им нравится. Вот почему не надо настаивать, если ребенку чего-то не хочется есть. У него свои предпочтения.

Из ягод можно приготовить множество самых разнообразных вкусных блюд. Например, для летних блинчиков, которые можно давать с 1,5 лет понадобятся 4 яйца, 1 ст. л. растительного масла, 1 стакан муки, 1 стакан кипяченой воды и любые свежие ягоды.

Для приготовления нужно будет смешать яйца, муку и воду до однородной массы. Затем оставить тесто на полчаса. Затем разогреть сковороду с растительным маслом и начать печь блины по минуте с каждой стороны. После обжаривания их нужно будет охладить и подавать свернутыми в трубочку, а для начинки использовать свежее ягодное пюре с сахаром.

Также можно приготовить еще и ягодный соус. Нужен будет 1 стакан свежих ягод, 1 стакан воды, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала.

Ягоды нужно залить половиной стакана воды и поставить на огонь на 10 минут. Затем плоды нужно будет протереть через сито и ввести в ягодную смесь. Крахмал необходимо развести в половине стакана холодной воды и влить в ягодную смесь. При этом нужно постоянно помешивать, довести массу до кипения и снять с плиты, добавив сахар и охладив. Подавать этот приготовленный ягодный соус можно к густым кашам, сырникам, ленивым вареникам.

Еще из ягод, в частности, из малины можно приготовить запеканку. Нужны будут полкило творога, пара яиц, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. манки, 2 ст. л. сахара и совсем немного малины.

Для приготовления нужно будет протереть творог через сито, желтки также растереть с сахаром, а белки взбить. Затем смешать творог с манкой и мукой, добавив туда желтки, перемешать и в самом конце ввести белки. Форму нужно будет смазать маслом, туда часть теста, а затем слой малины и сверху уже – вторую часть теста. Выпекать нужно будет на слабом огне 40 минут.

Еще можно приготовить клубничный пирог. Понадобится 100 г сливочного масла, 200 г муки, 2 ст. л. сахара, яйцо, желток, для начинки 300 г клубники, белок, 1 ст. л. сахара.

Для приготовления нужно будет яйцо с желтком растереть с сахаром, добавить масло, взбить эту массу вилкой, смешав с мукой, и замесить тесто. Корж необходимо распределить по форме и выпекать в течение получаса на слабом огне. Яичный белок нужно будет взбить с сахаром до образования плотной пены и выложить на корж, украсив сверху пирог клубникой.

Другие обсуждаемые темы:
Еще немного кормлю грудью в основном ночью, но уже вполне активно кушаем днем. Не знаю что давать пить. Воду отказывается, компоты неохотно, соки я давать не хочу.
Моя напрочь начала отказываться от каш. Уже ума не приложу что бы ей предложить. Посоветуйте какие-нибудь рецепты / хитрости.
Моей дочери 2 года и в последнее время она очень плохо кушает. Но снижение аппетита явление непостоянное. Это происходит периодически. То один день она лопает все что даю в больших или нормальных порциях, а на другой день или через несколько вообще может ничего не есть. Накормить могу нормально только...
Этот вопрос меня беспокоит уже около 3-х месяцев... Что бы я не предложила, моя принцесса отказывается это даже попробовать! Овсяную кашу, запаренную на молоке, ооочень редко может соизволить покушать, да и то, 2-3 ложки))) Манка вообще не в какую, творог - тоже самое. Я понимаю, что у нас еще лезут зубы...
Приветик! Я своей крохе стараюсь не давать "вредную" пищу. Типа колбасы, консервы, копченого, шоколад... Просто я считаю, что она еще в жизни успеет этого "добра" наесться))) А вот, моя подруга, у нее девочка на 2 месяца нас старше, так та ей в 6 мес. малину давала, в год ребенок спокойно ел лук в уксусе, копчености, сало!!! Ну...
Другие разделы:
Стать отцом совсем легко
Быть отцом, напротив, трудно
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
Мой Егорка на детской площадке, играясь с детьми, подбегает к своему другу:
— Никита, тебе мама вчера ногти подстригла? — при этом хватает его за руку и смотрит на ногти.
— Нет.
— Поцарапай вот ту девочку она меня обидела.
Последняя активность
Владимир Шебзухов добавил сообщение в теме "Владимир Шебзухов "О детях и для детей" о наших и нашим детям (стихи)"
Иришик добавила сообщение в теме "Диффузоры для дома . Ищу отзывы"
Елизавета147 добавила сообщение в теме "Диффузоры для дома . Ищу отзывы"
Дарья963 добавила сообщение в теме "Диффузоры для дома . Ищу отзывы"
Ksenya добавила сообщение в теме "Сметана Это лето, поделитесь отзывами"
Катерина050 добавила сообщение в теме "Накидайте отзывы о клинике Миа форма в центре (Москва)"