 |
Присоединяйтесь
    |
больше года назад
Чем можно заменить ребенку суп?
С самого детства я кормила свою дочку супом ( в обеденное время). Теперь дочка в 6 классе и она отказывается от такого блюда. Нет, суп не стал хуже, каждый день разный. Просто ей не хочется его есть. Так ли страшно остаться без супа? И каким блюдом можно заменить суп? Возможно, это вообще не нужное и не обязательное для желудка блюда. Какие у кого мысли по этому поводу?
Хорошая идея - уха! Тоже первое блюдо, относящееся к разновидности супа, но имеющее совершенно иной вкус!
Ещё варианты - приготовить первое блюдо по рецептам других народов, например, немецкий айн-топф, который заменит и первое и второе блюдо. Вариантов - много! И если принципиально, чтобы ребёнок ел первые блюда, - стоит только проявить больше фантазии.
Немного фантазии не помешает, конечно. Мы пробовали варить уху, солянку, пельмени с бульоном и когда-то это работало, детям было интересно попробовать эти разновидности супа, но хватило ненадолго. Сейчас из этого многообразия можно лишь пельмени безболезненно предложить, другой суп не идет, приходится упрашивать немного покушать.
Уха это хорошее блюдо и первый раз она у нас неплохо пошла, детям понравилась. Думала, можно почаще готовить, но почти сразу они и к ухе охладели. В общем, с супами, как и у многих, проблема, разлюбили почему-то и не знаю, как сделать, чтобы кушали как раньше. Изредка уговорю покушать, но чаще к супу не притрагиваются.
Мои школьники теперь вообще отказываются от супа, ограничиваясь вторым блюдом, а суп иногда просто заставляю немного покушать. Единственное жидкое блюдо, идущее на "ура", это пельмени с бульоном, хотя тоже они не всегда с бульоном кушают. Раньше было проще, любили практически все супы, а борщ в особенности.
а мои дети наоборот просто ненавидят уху, и слышать не хотят о ней, вообще рыбу плохо едят, о а рыбе в супе и речи не может быть. Борщ и суп еще хоть как-то едят, я думаю, что без супа и борща вообще нельзя, может просто нужно сделать перерыв, если каждый день раньше ребенок ел, а потом сварить, думаю после перерыва ребенок будет есть суп
И мой тоже терпеть уху не может и все, что связано с рыбой. Зато охотно ест борщи зеленый и красный со сметанкой. Любит лапшу с куриным филе и яичком. Я всячески стараюсь разнообразить рацион и обязательно придерживаюсь вкусов сына. Мы с мужем все едим, а вот он перебирает в еде, поэтому готовлю то, что любит. Считаю, первые блюда для ребенка необходимы.
Мы хоть не всегда, но иногда тоже подстраиваемся под вкусы детей, чтобы они нормально покушали в обед. Бывает даже, что готовлю два разных блюда, если нам с мужем хочется чего-то такого, что дети отказываются кушать. Иногда заставляю покушать немного супа, а если это не удается, то кушают второе и салат.
Почему-то у большинства современных детей пропадает желание кушать суп и сложно сказать, с чем это связано. Считаю суп полезным для желудка и просто заставляю, хотя и не всегда, покушать немного супа. А если нет, то просто второе блюдо кушают и салат, если есть в наличии и он ребенку нравится, а то и салат не любой кушают.
Не правильно - и без супа, и без борща, и без других супов можно жить абсолютно спокойно. А в некоторых случаях супы вообще противопоказаны - если у человека (ребенка) есть гастрит или другое заболевание желудка, то ему, вообще, противопоказаны наваристые бульоны. Так что живите спокойно - не хочет, пусть не кушает.
Мои дети вообще терпеть не могут уху, не знаю почему, но никак невозможно уговорить покупать такой суп. Поэтому когда они отказываются есть обычные супы, то я начинаю готовить суп-пюре. Вот в таком виде они едят за обе щеки. К тому же, такой супчик и полезный. Поэтому выход есть всегда, но ни в коем случае нельзя отказываться от супов совсем, ведь они нужны для нашего желудка.
Вот и я по своему опыту считаю, что суп необходим для здоровья вообще и здоровья желудка в частности. С некоторых пор суп дети разлюбили и теперь приходится уговаривать их хоть иногда покушать суп. Пока получается и проблем со здоровьем вроде нет. Надеюсь, со временем они сами поймут пользу супа и уговаривать их будет не нужно.
Все блюда не могут нравиться, некоторые дети вообще рыбу не едят... Может позже распробуют уху, но я например уху так и не люблю. Супы тоже считаю полезными, но бывает не хочется, надоедают. Главное, чтоб дети не питались всухомятку, если отказываются от первых блюд.
Рецепты найти не проблема. Еще попробуйте вместе с дочкой приготовить супчик.
Была в Швейцарии, так там супы вообще не готовят, собственно как и борщи. Просто у них принято пить воду, много пить в течении дня. Людей с бутылкой минералки встречаешь на каждом шагу. Примерно как у нас с сигаретой и пивом. Как таковые жидкие блюда готовят только славяне, это дело привычки, так что думаю можно обойтись без супа.
В моей семье горячие блюда занимают почетное место. Это уже не просто привычка, а можно сказать, потребность организма.
Но самый младший член нашей семьи, до недавнего времени обожавший супы, тоже теперь наотрез отказывается их есть.
Принуждать ни за что не буду - такое было мое решение. Сначала убрала супы на обед из его рациона полностью, пока сам не сказал как-то мне, что хочет суп... Теперь варю ему свеженький супчик два раза в неделю. Борщ обожает мой малыш, но вот беда, на вареную свеклу сыпет, пришлось пока отказаться от этого полезного витаминного первого блюда.
Да, европейцы, в принципе, не особо едят супы, но много пьют воды в течении дня, мы -славяне по традиции привыкли в обед съедать тарелку супа. Был период, когда мои сын категорически отказывался есть на первое супы. И я тоже, как и вы начала интересоваться, чем же можно заменить суп или борщ. В интернете наткнулась на статью о пользе супов. Оказывается, что полезным считается суп без мясного бульона. Овощные супы не имеют себе равных по своим стимулирующим и профилактическим свойствам. Жидкие блюда также восстанавливают необходимый нам баланс жидкости, от которого зависит уровень артериального давления. Супы -пюре на овощном бульоне показаны при диабете, а также при болезнях желудка. По большому счету суп -это суп, кто-то не привык есть его вообще, а кто-то не представляет себе обеда без тарелки горяченького супчика, как я, например.
Мои мальчишки тоже не всегда хотят есть суп, зато от борща еще ни разу не отказались. Причем борщ могут есть даже несколько раз в день. Сейчас весна, начинается зелень и я уже сама жду не дождусь, когда же уже приготовлю зеленый борщ, который уходит еще быстрее, чем обычный. Если же я хочу разнообразить первые блюда, то коронным блюдом из супов - это суп на курице с домашней лапшой, детвора его тоже обожает. Летом могу приготовить окрошку, но тут уже мнения разделились, старший сын, как и я ее не очень любит, можно даже сказать вообще не ест.
Борщ у нас в семье тоже превыше всего, могу не спрашивать даже какой суп приготовить, ответ известен. С зеленью, особенно своего производства, он вкуснее всего. Иногда уговариваю домашних поменять борщ на другое первое блюдо, тогда соглашаются на колбасный, солянку, харчо. Остальные супы не хотят дети кушать. Летом в жару просят простенький пакетный сварить. Но бывают дни, что даже к борщу никто не притрагивается, нет дома политики, что супы обязательны ежедневно. А окрошечку в жару тоже детки охотно едят.
Мои маленькими тоже очень любили борщ, а щи при этом не очень. Но почему-то со временем борщ тоже попал в разряд нелюбимых, как и все остальные супы. Теперь покушать борщ нужно уговаривать или же могут покушать, если сильно проголодались, что бывает редко. Если не хотят кушать суп, то кушают только второе.
Во многих странах и культурах вообще нет традиции есть супы (и первые блюда в принципе) - и ничего, проблемы с желудочно-кишечным трактом не являются их национальной бедой. "Обязательность" первого к обеду - это привычное пищевое поведение для наших широт, но если употреблять достаточное количество жидкости на протяжении дня, то отказ от супа ни к какой катастрофе не приведет.
Это правда - никакой катастрофы. Мой ребенок вообще суп не ест, не ест борщ, уху и всякие горячие первые жидкие блюда. Заставить можно проглотить пару ложек, но я давно перестала из-за этого переживать. Ест полужидкие горячие каши на молоке и на воде, много салатов, соки пьет фруктовые, обожает вся мясное. Короче, не голодный, желудок в порядке, и я перестала волноваться.
Совершенно верно. Читала, что во многих странах педиатры не считают суп обязательным блюдом даже для младших детей, тем более - для подростков. А наваристые бульончики, которые наши бабушки считали очень полезными для детей, сейчас многие диетологи вообще считают вредными. Важно, чтобы ребенок получал достаточное количество жидкости, соков, и в целом его диета была сбалансирована, тогда без супа вполне можно обойтись. При условии, что вторые блюда готовятся не только вкусными, но и полезными (поменьше жареного, побольше отварных, тушеных блюд и овощей).
Может, ничего страшного в отказе от супов и нет, а наше частое их употребление лишь привычка, выработанная годами и традициями, но и ничего плохого в супе нет. Все равно это полезное блюдо, которое детям хоть иногда не помешает. Они у меня тоже не любители супа, хотя иногда все же соглашаются покушать, а когда не хотят, то кушают салат и второе.
Можно, конечно, обойтись и без супа, но я бы не стала экспериментировать над желудком ребенка. Сухомятка добром не кончится. А вы не пробовали готовить супы-пюре?
У меня нет проблем с первыми блюдами, дети едят супы. Какие-то любят больше, какие-то меньше, но вот картофельный суп-пюре любят все. Он всегда "улетает" на ура. Готовится просто. Я варю картошку, потом ее толку прямо в этой же воде, в которой варилась. Отдельно тушу фарш с томатом, луком, морковкой. Потом все это соединяю, кипячу и добавляю зелень или лаврушку. Фарш можно заменить тушенкой.
Попробуйте. Уверенна, от такого супа дочка ваша не откажется.
Если у ребенка нет проблем со стулом (запор), то вполне можно обойтись без супа. Это раньше мы страдали без первого, а сейчас такое разнообразие продуктов, что эта проблема решилась сама собой. Помню, когда моя сестра была маленькой, она принципиально не ела суп. Пока ее не скрутило так, что как миленькая начала. Я в детстве ела супы, борщ терпеть не могла, уху вообще не признавала. Я думаю, заставлять не стоит. Сделайте перерыв, авось соскучится:)
Моя дочка тоже супы не любит. Только чует запах супа и кричит - фу, не буду есть. Так я как то две недели подряд ее одними кашами кормила. Мясом и кашами, картошкой, без горячего супа или борща. И что думаете, дочка слезно попросила супа. Я ей сказала, что она его не любит, поэтому и не готовлю, но дочка попросила супа и я сварила. Вкусный, с галушками, золотистого цвета, с копчеными колбасками. С тех пор она не вредничает и охотно кушает супы и борщи на обед.
Я смотрела передачу о питании школьников и там говорилось, что супы не обязательны в меню подростка, но только если ребенок каждый день пьет натуральный фруктовый сок и ест овощи в любом виде приготовленные. Если нет в меню соков и овощей - тогда суп нужен.
Я на счет этого не обращаю внимания и не считаю что суп нужно есть каждый день. В обеденное время если вам нужно жидкое сделайте разнообразное меню. Делайте борщ, уху, щи. Моя дочь только такое ест, а супы она вообще с самого детства не любит и я не вижу в этом ничего страшного. Много других блюд намного полезнее супов.
Посмотрите рецепты разных стран.
Гуляш, например, настоящий больше на суп похож. Потом фасоль в Латинской Америке национальное блюдо. Можно просто бульон, подавать как напиток не в тарелке.
Еще часто готовлю: такое блюдо, по-моему Африка. Рис отварила (внизу будет). Отдельно: мясо и картофель и томат, все специи и приправы, морковь... то есть суп густой. Подавать в чашке глубокой внизу рис, сверху налить из второй кастрюльки. Получается жидкое блюдо, но супом никто не назовет.
Тогда я готовлю детям уху и говорю, что это не суп.
Рыбу мои дети любят, против ухи не возражают. Положить в тарелку больше свежего укропа, петрушки и зелёного лука, всё замаскировать хорошенько и цель будет достигнута - суп съеден. Ещё быстрее дети съедают тот же суп, но с многочисленными овощами, который громогласно называется борщ, так они ещё и добавки попросят.