Присоединяйтесь
|
Вредна ли овсянка каждый день?
Мой сын обожает овсянку. Каждое утро перед школой я готовлю ему овсяную кашу на молоке и добавляю в нее, порезанный кусочками, банан. Быстрый, вкусный и полезный завтрак. Так думала я до недавнего времени. Прочитала, что, если есть постоянно овсянку, вымываются какие-то полезные микроэлементы из организма. Теперь стараюсь чередовать овсянку с гречкой. Какие каши вы готовите своим школьникам? Как думаете, правда, про овсяную кашу, или нет?
Кушать только одну овсянку - это вредно не только из-за вымывания микроэлементов, но и из-за привыкания желудка к одной и той же пище. В дальнейшем, при смене рациона животик ребенка может просто взбунтоваться и перестать нормально переваривать другие каши. Раз ваш ребенок любит каши - попробуйте смешивать несколько вид круп в кашах. В лагерях и школах такая каша называлась - Дружба. Она и полезна своим разнообразием, и овсянку можно в сочетании с другими крупами класть хоть каждый день (в малых количествах).
Я, честно сказать, в первый раз слышу про вред овсянки. Что касается привыкания, то я думаю, что такое грозит только если ребёнок на завтрак, обед и ужин есть одну овсянку. Если Вы переживаете по этому поводу, то возьмите на смену овсянке мультизлаковые каши, где присутствует овсянка. Хочу заметить, что они все имеют преимущественно вкус самой овсянки с лёгкими нюансами. Мои дети любят и овсянку, и гречку, и пшеничную кашу, и рисовую. С молоком и без. Так что я счастливая мама.
Можно готовить разные каши, помимо овсянки. Это гречневая каша с мясом, молоком, яблоком, кукурузная каша с бананом, пшенная каша, пшеничная каша, манная, перловая.
Кушать каждый день овсянку не то чтобы вредно, но наверное надоедает. Раньше мой сын очень любил овсянку, но потом пошел в садик и все как отрезало, он ее теперь вообще не признает.
Очень любят мои непоседы рисовую кашу с сухофруктами. Это кстати тоже очень быстро готовится и вкусно.
Овсяная каша у нас традиционно на завтрак! Ребенок очень любит ее. Я овсяные хлопья (которые надо запаривать) бросаю на кипяток в пропорции 1: 2, соль, провариваю несколько минут, добавляю масла сливочного и оставляю еще на несколько минут пропариться в закрытой посуде. По вкусу варенье или ягоды. Даже сама так часто завтракаю. О вреде каши ничего не слышала, хотя, по правде сказать, этим не интересовалась. Но на себе и семье никаких негативных последствий не наблюдала.
Я уже восемь лет овсянку ем по утрам. Завариваю хлопья на воде или заливаю йогуртом, жду, пока набухнет каша и ем. Знаете, я не верю во вред овсянки. Тоже читала все эти статьи, что мол нельзя эту кашу ежедневно кушать, но лично на себе плохого действия овсянки я не заметила. Детям стала чередовать овсянку с другими крупами, кашами, с макаронами, но овсянку мы все едим. Я и пирог вишневый на овсяных хлопьях делаю, еще и кисель по Изотову готовлю, в общем на овес подсела всерьез.
Наверное любой продукт нельзя долго есть, не чередуя с другими продуктами. А по сему, если боитесь за ребятенка, варите кашу овсяную два - три раза в неделю, а в остальные дни делайте на завтрак ребенку другие блюда.
ПС: ну вот сколько живу и слышу, читаю, что овсянка - это английский классический завтрак. Целая нация ест овсянку и живы здоровы, может это происки рекламы, что мол не дает овсянка усваиваться кальцию?
Я дочери постоянно даю овсянку с фруктами и злаками, очень полезно и вкусно, кушает с удовольствием, иногда делаю перерыв, покупаю шоколадные шарики , заливаю теплым молоком , тоже очень вкусно, а вообще мое мнение, овсянка это единственный продукт который в наше время полез, а остальное все одно ГМО.
Мне кажется что не все дети любят овсянку, но моя дочка тоже ее обожает, перед школой только овсянка, фрукты там и вправду очень нужны. Иногда когда я на работе и варить не кому покупаем уже готовую кашу, остается только залить молоком либо кипяченой водой, тоже вкусно)))
О пользе овсяных хлопьев можно говорить бесконечно. Овес настолько полезен, что даже его отруби имеют огромную диетическую ценность. Овсянка обладает антистрессовым эффектом, поэтому ее рекомендуют всем, то без причин впадает в хандру, подолгу не может уснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет «успокоительной» каши -в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в больших количествах. Овсянка особенно полезна жителям больших городов с неблагоприятной экологией, ведь она способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов, улучшает работу мозга и придает бодрости. Регулярное употребление овсянки может сделать вас не только спокойнее, но и умнее, именно к такому выводу пришли ученые из университета Великобритании, а еще, овсянка- великолепный антиоксидант, необходимый для сохранения молодости и красоты. Тибетские монахи, например, готовят овсянку вот по такому рецепту: две столовые ложки овсянки замочить на ночь в небольшом количестве воды, добавить одну столовую ложку тыквенных семечек, банан, и кедровые орешки по вкусу, все перемешать. Но при всех своих замечательных качествах, овсянка обладает свойством выводить кальций из организма, поэтому необходимо регулярно употреблять продукты, содержащие кальций.
Я тоже читала, что овсяные хлопья могут нанести и вред, но для этого их надо съесть в больших количествах. Но так как детский растущий организм нуждается в витаминах и микроэлементах, овсянка в чрезмерном употреблении замедляет процесс всасывания кальций в организм, который так необходим. Советую вам на очередном приеме у педиатра проконсультироваться, может при употреблении витаминного комплекса овсяная каша и не навредит ребенку. В принципе все каши полезны и их чередуя советуют употреблять всегда, так как каждая несет в себе полезные свойства. Хотя, если с другой стороны посмотреть, ведь раньше детей-грудничков кормили манной кашей поголовно все, а сейчас манка-один из самых аллергенных продуктов и ее не рекомендуют давать детям чуть ли не до 3 лет. Скорее всего это просто связано с некачественной переработкой сырья, например, или лжеинформация, чтобы люди только приобретали детские специальные молочные смеси! Тут уж сложно сказать верить или нет! Реально от овсянки больше вреда, чем пользы - это в быстрорастворимых пакетированных кашах, в которых неимоверное количество сахара и усилителей вкуса. Попробуйте своему сыну на утро предлагать цельнозерновые кукурузные хлопья без сахара с молоком, а уж сахар или мед добавить по вкусу самостоятельно; гречка с молоком тоже как вариант завтрака. Мой сын раньше не любил манную кашу, пока бабушка не стала в нее добавлять малину или клубнику - очень вкусно! А так же хорошим завтраком могут послужить продукты из творога: запеканка, ленивые вареники, сырники - чтобы не тратить время утром на приготовление, можно сделать с вечера и подогреть в СВЧ, например.