Veronika
больше года назад

Могут ли сухофрукты заменить свежие фрукты в рационе ребёнка?

Летом положено наедаться свежими фруктами, но как-то у нас не получилось - ребёнок соглашается есть только яблоки, бананы и груши. Чтобы не есть летние фрукты, сын напридумывал кучу причин - абрикосы слишком кислые, вишня просто фу, в малине семечки ("Мама, вытащи их!"). Так за лето мы витаминов не поели. Зато сейчас сын внезапно полюбил сухофрукты - те же абрикосы в виде кураги нас устраивают. Знаю, что сухофрукты содержат достаточно микроэлементов и вообще полезны, но могут ли они быть полноценной заменой свежим фруктам?

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (15):
Наташа
больше года назад
свернуть
+1

Я считаю, что да, сухофрукты способны насытить растущий организм необходимыми витаминами, микроэлементами, веществами. Сухофрукты очень полезные. Недаром смесь из них, с медом и орехами является целительной. Если ребенок любит их есть, то пусть кушает на здоровье.

Единственное только, выбирайте сухофрукты тщательно. На вид они должны быть невзрачными и не иметь блеска. Обязательно промывайте сухофрукты, перед тем, как давать их кушать ребенку. Они содержат довольно много пыли и грязи.

Неждана
больше года назад
свернуть
+1

Это верно, промывать надо тщательно. Я даже замачиваю покупные сухофрукты в теплой воде перед тем, как давать ребенку. Но сын следует примеру папы и хватает немытый изюм и чернослив. Говорит, что ему так вкуснее. Поэтом у осторожничаю, стараюсь давать с кашей или придумываю другие вкусные десерты – с орешками, со взбитыми сливками, делаю начинку для пирогов.

Олюшкин
больше года назад
свернуть
+1

Согласна с вами. Сухофрукты полезны и вполне могут заменить свежие фрукты. Ведь это тоже самое, только в сушёном виде. Даже, если вы сварите компот из сухофруктов, уже польза. Мой ребёнок тоже не ел все фрукты, потом распробовал. В сушёном виде не ест фрукты, пьёт только компот. Делаю сама сухофрукты при помощи сушилки. Удобно и на всю зиму запас. Ничем не обрабатываю их. А покупные, всё равно, обработанные. Обязательно нужно замачивать в горячей воде и промывать несколько раз.

Ирина111
больше года назад
свернуть
0

Да, сухофрукты действительно очень полезны, есть даже батончик "Фруктовый хлеб" - в его составе сухофрукты с медом и орехами. Мое мнение, что лучше летом есть сезонные фрукты, а витамины из сухофруктов получать зимой, но как альтернатива - летом тоже можно полакомиться. Овсянка с курагой и изюмом летом - довольно вкусное блюдо!

Юляша31
больше года назад
свернуть
0

Я тоже считаю сухофрукты хорошей альтернативой свежим фруктам. Если бы ребенку не нравилось бы ни в каком виде, тогда можно беспокоиться как же покормить ребенка естественными витаминами, а если ему нравится, то и на здоровье пусть кушает. Главное их хорошо мыть (можно даже кипятком обдать пару раз). Я своему чаду пока не могу привить любовь к сухофруктам, чтобы зимой его кормить, но свежие он кушает.

Miss_Rud
больше года назад
свернуть
0

Согласна. Сухофрукты, если это действительно сухофрукты, содержат огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые просто необходимы растущему организму. А вот выбрать качественные, это уже проблематично, так как производители очень часто используют химические соединения, чтоб выдать их за сухофрукты.

anna-petrova
больше года назад
свернуть
0

Не встречала еще сухофруктов с химическими соединениями. Покупаю в основном в супермаркетах, там на упаковках всегда состав пишут, ничего вредного я еще не видела. А если вы боитесь нерадивых производителей, то покупайте на рынке на развес, там точно никаких добавок химических не будет. Ну или самый безопасный вариант - сделать сухофрукты дома.

Annete
больше года назад
свернуть
0

К выбору сухофруктов в таком случае, и правда, следует отнестись серьезно. Научились уже и эти полезнейшие для организма продукты пичкать химической отравой. Я никогда не беру красивую аж глянцевую курагу, при промывании с нее бесконечно долго сходит вода с какими-то масленичными пятнами, а сами фрукты скользят. Отдаю предпочтение, как и вы, невзрачному черносливу и кураге. Финики покупаю сушеные (как и инжир) - они не вымоченные в сахарном сиропе. А последние два года у нас появилась специальная сушка для фруктов - отличнейшая вещь. Благодаря ей заготовили домашний сушеный абрикос, яблоню и сливу. Подрастет наш черный кишмиш, будем делать сами изюм.

Василенко
больше года назад
свернуть
+1

Сухофрукты - это альтернатива свежим фруктам и ягодам. Ничего страшного нет в том, что ребенок их ест. Намного хуже было бы если ребенок отказался бы от них совсем. Это как детские смеси, которые заменяют материнское молоко. Безусловно полезнее свежевыжатые соки и фрукты, но и сухофрукты неотъемлемая часть в нашем рационе, ничего страшного перерастёте.

Витка
больше года назад
свернуть
0

Если ребенку понравились сухофрукты, то не вижу в этом факте ничего страшного. Они полезны, конечно, но желательно делать их самим, а не покупать на рынке, где неизвестно как их сушили. И все же считаю, что свежие фрукты полезнее, так что используем в этом смысле лето по полной программе, наедаемся на всю зиму.

нюсичка
больше года назад
свернуть
+1

Да, это полноценная замена, но только если сухофрукты качественные, правильные, не испорчены и не обработаны химией. Я читала литературу на эту тему, так вот диетологи говорят, что мол в вяленых и сушеных сухофруктах даже больше содержится правильно усваиваемых микроэлементов. И сохраняются витамины! Так что это хорошая замена. Я тоже сейчас покупаю финики, курагу, изюм, мою хорошенько, замачиваю, потом еще раз промываю и выкладываю в красивую вазу для конфет. И дети кушают. Конфет у нас нет в доме, вместо них сухофрукты. Сладость, витамины, микроэлементы, все кушают. Поначалу дети отказывались, но постепенно сами поняли, что это вкуснее конфет.

Я еще бывает делаю ассорти из орехов и сухофруктов, медом заливаю, такой десерт на ура уходит.

Но даже если ребенок одни только бананы и яблоки кушает - это отлично, это как раз те фрукты, которые организму растущему очень полезны. Мои дети яблоки не хотят есть, только если заставляю, тогда грызут.(

Алисаа
больше года назад
свернуть
+1

Да, главное то, что Вы их сделали, а не купили не известно где на рынке и не понятно у кого. Лучше кушать сухофрукты, чем сухарики и чипсы ( у моей подруги, ребенку шесть лет, а он без чипсов не играет на улице, вижу все время его с пачкой в руках, ужас!) Можно сварить узвар с фруктозой, без сахара, давать пить,

Вот, как Вы пишите ассорти - отличная вещь. Еще как и профилактика орви, если с лимончиком.

Конечно, хорошо, чтобы и свежие фрукты ребенок ел.

Владислава
больше года назад
свернуть
0

Ну, думаю, о пользе сухофруктов и так все знают Это же хорошо, что сынок хоть их ест. Вон у моей подруги сынок вообще фрукты кушать отказывается в любом виде. Компот, правда, из сухофруктов пьет. Они тоже богаты полезными веществами в достаточном даже для взрослого организма количестве. А там и свежие фрукты кушать начнет. Мой сынок яблоки кушать не любил, а сейчас с удовольствием хомячит, даже кисленькие.

Я сухофрукты всегда тщательно промываю теплой водой. Сначала заливаю их кипятком, вода немного остывает и мою. Так с них смывается не только пыль, но и специальный раствор, которым их обрабатывают, чтобы они красивее выглядели.

Янок
больше года назад
свернуть
0

Полностью заменить свежие фрукты сухофрукты не способны, но полезность их тоже достаточно высока. Но раз ребенок предпочитает именно их, то в этом нет ничего плохого и запрещать точно не надо и пытаться заставлять, чтобы ел обязательно только свежие тоже не стоит. Сухофрукты – это любимые лакомства, которые пользуются популярностью у многих детей.

Они не только вкусные, но еще характеризуются тем, что содержат сбалансированное соотношение клетчатки и органических кислот, высоким уровнем минералов, содержат ряд ценных веществ. Сухофрукты богаты калием, кальцием, магнием, железом и другими минеральными веществами. В них практически нет жиров и мало белков, поэтому углеводы, содержащиеся в них, легко усваивает детский организм. О никаком лишнем весе речи не идет.

Преимущество данных продуктов питания еще и в том, что они обладают лечебными свойствами. Например, курагу советуют употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а также при запорах. В ней очень много калия и пищевых волокон. Курага укрепляет организм в общем, а также помогает очиститься. Еще она богата органическими кислотами, каротином, фосфором, кальцием, железом и витамином В5. В день ребенку будет вполне достаточно 5 штук кураги, чтобы получить дневную норму кальция с железом. Тем самым будет проведена отличная профилактика анемии.

Финики славятся углеводами, имея в своем составе их около 88%, т.е. данные сухофрукты являются источником энергии для организма ребенка. Еще в них присутствуют жиры, десяток солей, а также такие важные минералы, как медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, и т.п.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при повышенном гемоглобине крови рекомендуют чернослив. При расстройствах желудка и склонностям к поносам грушу. И это далеко не полный список полезных свойств самых распространенных сухофруктов.

Плюс их еще и в том, что давать ребенку можно довольно рано – я года или полутора. Обычно их добавляют в кашу несколько раз в день, в пюре, очень полезны компоты. Сухофрукты делают вкус у обычных блюд гораздо приятнее, да еще и полезнее. Только это касается именно сушеных плодов, но не засахаренных фруктов. Их количество может быть разным, в зависимости от блюда, но в среднем около 50-100 г в день.

Компот из сухофруктов очень полезен, как ежедневный напиток, так и во время какого-то заболевания. Приготовить его очень легко. Для этого достаточно залить сушеные плоды горячей водой (температура должна быть примерно 80 градусов), затем дать настояться, а после дать ему настояться пару часов. Дальше его уже можно употреблять. Только кипятить сухофрукты нельзя, потому что в этом случае они потеряют все свои полезные свойства.

Сухофрукты очень нравятся диетологам, которые считают их такими же полезными, как и свежие. Они богаты клетчаткой, а также содержат активные фенольные соединения, защищающие от сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с лишним весом и от некоторых форм рака.

Сильвия
больше года назад
свернуть
0

Многие родители заменяют конфеты, мармелад, зефир и другие сладости сухофруктами. Они такие же вкусные, но не приносят вреда и содержат витамины, минералы, которые очень важны для роста и развития ребенка. Они могут полностью заменить рафинированный сахар, так как некоторые из них слаще многих ягод и фруктов. Все сухофрукты богаты клетчаткой и органическими кислотами, благодаря чему улучшают пищеварение и обменные процессы в организме.

А вот заменять ими свежие фрукты актуально зимой, потому что витаминов в них мало, а сухофрукты при правильном употреблении этот дефицит полностью покрывают. Кормить сухофруктами детей можно начинать с полуторагодовалого возраста. Лучше всего малышам варить из сухофруктов компоты или добавлять их в измельченном виде в каши по несколько раз в день. Только нужно учитывать один момент – полезно употреблять именно сушеные плоды, а не те, которые продаются в сахарной глазури.

В магазине очень сложно найти натуральные сухофрукты, потому что те, которые продают в упаковках, обрабатываются консервантами для долгого хранения.

Однако это должны быть сушеные плоды, а не засахаренные сухофрукты, которые продаются в магазине. Аппетитные сухофрукты, продаваемые в магазине, не только сушат, но и обрабатывают консервантами, чтобы они долго хранились. Чаще всего в качестве консерванта используют вещества на основе сорбиновой кислоты. Сорбиновая кислота в маленьких дозах безопасна для детского организма, а опасность представляют сульфиты и диоксид серы, которыми обрабатывают фрукты, чтобы они имели привлекательный вид.

Очень любят добавлять и сульфиты. Делается это при сушке изюма, абрикосов или кураги для того, чтобы получить золотисто-янтарный цвет, а также эти вещества выступают консервантами. Опасность здесь в том, что эти соединения серы способствуют развитию заболеваний дыхательной системы и ЖКТ, а также могут стать причиной аллергии. Покупать нужно изюм темных тонов, потому что абсолютно любой виноград всех сортов при сушке темнеет. По той же причине лучше обходить стороной сушеные абрикосы и курагу золотистого цвета, ведь добиваются этого с помощью сульфитов.

Чернослив тоже нужно выбирать с осторожностью. Это обычная сушеная слива, а, значит, он точно также помогает при запорах и нормализует работу кишечника. Также в нем довольно много полезных веществ и антиоксидантов. Чтобы выбрать продукт без содержания консервантов, нужно точно также обращать внимание на его внешний вид. Чернослив не должен быть слишком липким и иметь коричневый цвет, все это признаки неправильной обработки сливы, которую перед сушкой долго кипятили в воде или обильно пропитали обгоревшим сахарным сиропом. Пропитанный большим количеством сахарного сиропа и обработанный растительным маслом чернослив может нанести вред здоровью ребенка. Как известно, сахар и рафинированное растительное масло относятся к продуктам вредным для здоровья, поэтому увлекаться чрезмерным их употреблением не стоит.

Лучше не брать разного рода фруктовые смеси, которые содержат в себе сухофрукты из ананасов, манго, папайи, винограда, банана и других тропических фруктов. Со стороны выглядит все очень привлекательно и на вкус приятно. Но делается с помощью сахарного сиропа. Все кусочки фруктов обильно политы сахарным сиропом. Понятное дело, что полезного этого мало, а особенно для детей. Включать это лакомство в рацион можно, но только в очень малых количествах.

Как ни крути, но самые полезные сухофрукты в магазине найти очень сложно. А обеспечить это можно лишь при правильной сушке и без применения консервантов. Только на рынках на развес можно купить такое, да и то не всегда. Хорошо, если есть возможность самостоятельно их засушить летом, когда в продаже появляются собственные фрукты.

Другие обсуждаемые темы:
Еще немного кормлю грудью в основном ночью, но уже вполне активно кушаем днем. Не знаю что давать пить. Воду отказывается, компоты неохотно, соки я давать не хочу.
Моя напрочь начала отказываться от каш. Уже ума не приложу что бы ей предложить. Посоветуйте какие-нибудь рецепты / хитрости.
Моей дочери 2 года и в последнее время она очень плохо кушает. Но снижение аппетита явление непостоянное. Это происходит периодически. То один день она лопает все что даю в больших или нормальных порциях, а на другой день или через несколько вообще может ничего не есть. Накормить могу нормально только...
Этот вопрос меня беспокоит уже около 3-х месяцев... Что бы я не предложила, моя принцесса отказывается это даже попробовать! Овсяную кашу, запаренную на молоке, ооочень редко может соизволить покушать, да и то, 2-3 ложки))) Манка вообще не в какую, творог - тоже самое. Я понимаю, что у нас еще лезут зубы...
Приветик! Я своей крохе стараюсь не давать "вредную" пищу. Типа колбасы, консервы, копченого, шоколад... Просто я считаю, что она еще в жизни успеет этого "добра" наесться))) А вот, моя подруга, у нее девочка на 2 месяца нас старше, так та ей в 6 мес. малину давала, в год ребенок спокойно ел лук в уксусе, копчености, сало!!! Ну...
Другие разделы:
Сейчас всех разбужу,
а сама спать лягу.
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
Рассказываю трёхлетнему Яну, что до того, как он родился, он был совсем маленький и рос у меня в животике. Ян задумался, а потом очень удивлённо спросил:
— И что, когда ты кушала, всё на меня падало?
Последняя активность
Evgenia создала новую тему для обсуждения "Ароматы для дома , делитесь отзывами"
Ksenya добавила сообщение в теме "Шампунь для чувствительной кожи , поделитесь отзывами"
Дарья963 добавила сообщение в теме "Шампунь для чувствительной кожи , поделитесь отзывами"
Иришик добавила сообщение в теме "Молочная продукция "Это Лето" - какие будут отзывы?"
Катерина050 добавила сообщение в теме "Молочная продукция "Это Лето" - какие будут отзывы?"
Елизавета147 добавила сообщение в теме "Прогулочная коляска Easy Go Comfort отзывы ищу"