Likysja
больше года назад

Кукурузная и манная каша - пустые и бесполезные каши?

У нас в рационе бывают разные каши, среди которых самые любимые - кукурузная и манная. Читаю про эти каши, мнения разные. Смотрю по своему ребёнку, не вижу вреда от этих каш (именно кукурузной или манной). Едим мы их не каждый день, но пару раз за неделю что-то из этих двух круп варю, ребёнок просит. Я о чём-то не догадываюсь или чего-то не понимаю? Но именно кукурузную и манную кашу считают не нужной ребёнку.

нравится
подписаться
пожаловаться
Ваш ответ:
смайлы
фото
видео
форматирование
Получать уведомления
Комментарии (22):
Виталина
больше года назад
свернуть
0

В каждой каше есть свои полезные витамины, которые нужны ребенку. Правильно, что вы чередуете разные каши и нечасто даете одну и туже кашу. Считаю, что вред от каши может быть только в том случае, если ребенка постоянно кормить только одним из видов каш. Тогда, происходит дисбаланс в организме. Малышей надо приучать кушать разные каши, потому что и в детском саду, и в школе детей кормят манной, кукурузной и другими кашами.

Юляша
больше года назад
свернуть
0

Согласна с Вами. Если ребенок любит каши, это всегда плюс, даже если это манка или кукуруза. Гораздо хуже, если он только печенье любит или картофель фри какой-нибудь. Главное, чередуйте их с другими крупами, творогом или овощами. Чем разнообразнее рацион малыша, тем больше полезных веществ он получит.

Лидия
больше года назад
свернуть
0

Я тоже думаю , что какие-нибудь витамины в них должны присутствовать!Даже если их нет, а ребенок любит такую кашу, то почему бы нет! Мне кажется главное для любого родителя это чтобы его ребенок ел с удовольствием пищу, а в некоторый случаях хоть какую-нибудь!) Моя дочка тоже любит манку и я честно говоря ни когда не задумывала о ее пользе

ТатьянаН
больше года назад
свернуть
0

Тоже думаю, все каши полезны, кукурузная и манная тоже. В школах и садиках их часто дают, а вредным кормить ребятишек не стали бы, санэпидемстанция контролирует. Кукурузная и манная каши в семье самые востребованные и любимые. Одно время не могла разыскать кукурузную крупу, расстроилась, жили без этой каши. Зато как увидела, закупила побольше.

Сейра
больше года назад
свернуть
0

Если ребенок отказывается от каш, требуя фастфуд, то это вина исключительно родителей. Именно они не должны были давать его пробовать малышу раньше времени, кроме того, необходимо готовить блюда так, чтобы они были не только полезными, но и вкусными, и привлекательными.

Для начала стоит сказать про самые полезные каши. Лидером по пищевой ценности с минимальным содержанием калорий является гречка. На употреблении гречневой группы основаны десятки диет. Ее используют в вегетарианском питании как заменитель животного белка, ведь в ее составе объем белка растительного достигает 18%. Продукт богат железом, магнием. Эти микроэлементы важны для системы кроветворения, работы сердца.

Кроме того, гречневая крупа должна составлять основу питания людей, страдающих сахарным диабетом. Она обладает минимальным гликемическим индексом, не повышает уровень сахара при усвоении организмом, соответственно, не вызывает его резких скачков. Известны случаи, когда употребление гречневой крупы и соблюдение жесткой диеты исключало необходимость введения инсулина.

Учитывая вышеописанный факт, гречка очень полезна в этом плане для детей, потому что сейчас в их рационе переизбыток сладких продуктов. При этом двигаться они стали значительно меньше, просиживая с гаджетами, что приводит к ожирению. Гречка, в которой сахара мало, является отличной профилактикой в этом плане.

Гречка относится не к злаковым культурам, как большинство известных круп, а к травянистым растениям. Ее ближайший «родственник» — это наш, можно сказать родной, щавель, поэтому калорийность продукта минимальна, составляет до 90 Ккал на 100 граммов продукта. Родом она из Индии, где ее называют «черный рис».

Кроме того, она

Дальше по ценности идет овсянка. Производится она, как это все известно из названия, из овса, который подвергают разным видам обработки. Для этой каши полезные свойства определяются интенсивностью помола. Чем более грубым он будет, тем полезнее продукт. Именно поэтому употреблять нужно не овсяные хлопья, а известный с советских времен геркулес, поскольку подвергается механической обработке минимально.

Крупа содержит в себе множество полезных микроэлементов и витаминов. Основная же ценность в обилии клетчатки. Зерна состоят из нерастворимых волокон, которые в кишечнике действуют наподобие «ершика». Они вычищают шлаки, попутно выводя холестерин, токсичные вещества. Но стоит уточнить, что такими целебными качествами обладает лишь каша, приготовленная на воде.

Овсянку рекомендуют людям, у которых есть какие-либо проблемы в работе ЖКТ. Если есть гастрит, язва, то она уменьшает выраженность приступов, так как обволакивает стенки желудка пленкой из клейковины. Для формирования детского организма такой факт имеет огромное значение, ведь в последние годы проблемы с ЖКТ у детей стали появляться гораздо чаще. Связывают это с неправильным питанием, фастфудом, поэтому здоровая пища, особенно та, которая способствует профилактике заболеваний, должна быть в рационе обязательно.

Наташа
больше года назад
свернуть
0

Нет, вы немного не правильно понимаете. Кукурузная каша, считается очень даже полезной. Она очищает организм от зашлакованности, выводит излишние соли. Также в состав этой каши входит достаточно много необходимых витаминов. Она дарит чувство сытости, считается одной из гиппо аллергенных каш, входящая в состав первого прикорма малышей. Крупа считается диетической.

Манная каша немного уступает по своим ценностям. Ее разрешено применять у детей не ранее 1 года, из за возможности развития анемии. После года, употребление манной каши, разрешено не более 3-4 раз в месяц.

Манка также содержит некоторые полезные витамины. Очень полезна людям при заболевании ЖКТ, после перенесенных кишечных заболеваний. Эта каша вкусна, быстро вариться, очень сытная.

Я думаю, что разумное сочетание различных круп, не принесут вреда ребенку, а только пользу. Главное, разнообразное питание и наблюдение за реакцией.

Лариса Иванова
больше года назад
свернуть
0

а я слышала, что манную кашу нельзя деткам до 2х лет вообще. Она считается самой бесполезной, по сравнению с другими кашами. А вот кукурузная - считается пустой, хотя и содержит очень много полезных элементов. Организм маленького ребенка ее не может полностью переварить, поэтому она и прочищает организм от всяких ненужных веществ. Лучше всего варить каши из нескольких круп, это самый оптимальный вариант.

нюсичка
больше года назад
свернуть
0

Ну как же нельзя манную кашу до двух годиков, когда на молочной кухне дают грудным деткам жиденькую манную кашу? Я лично именно манку бесполезной считаю и не давала ее деткам, хотя старшая моя ну очень ее любит. Меньшая - ненавидит, плюется ею.

По поводу кукурузной - да, она полезна, но это все-таки взрослая каша, ее с мясом, с рыбой обычно едят. А вот овсяную, гречневую, пшеничную и пшенную я варю постоянно! И думаю, что именно это и есть самые полезные каши. А манка - тот же хлеб, все рано что хлеб кушать. Я не варю манку, но делаю с добавлением этой крупы запеканки творожные.

Сильвия
больше года назад
свернуть
0

Манная каша считалась полезной несколько десятков лет назад, когда не было такого обилия продуктов. Она могла легко насытить ребенка, дать ему необходимую энергию. Сейчас же дефицита с продуктами питания для детей нет, причем они гораздо полезнее, чем манная каша.

Она является продуктом мельчайшего помола пшеницы, поэтому в небольшом объеме содержит растительный белок и витамины. Вот только 70% ее состава занимает крахмал, который запрещают употреблять людям с лишним весом. Кроме того, в составе крупы есть сложный мукополисахарид, который детский организм расщепить не в состоянии. Он же снижает интенсивность движения ворсинок кишечника, угнетая пищеварительную деятельность. Получается, что в современных условиях питания манная каша провоцирует ожирение у детей.

Точно такими же свойствами обладает белый рис. Диетологи называют его пустым источником калорий, а вот витаминов и минералов практически нет. Только нужно различать, что вреден именно белый рис, который подвергается слишком сильной обработке, теряя при этом все полезные вещества, а вот бурые, дикие и красные сорта этого злака их все содержат.

Детской кашей считается еще и овсяная, но опять же, это относится к настоящей классической каше, а вот овсянка быстрого приготовления ничего полезного принести не может. Такой называют хлопья мелкого помола, которые развариваются за 5 минут, или те, которые можно просто запарить кипятком. В таком продукте нет ни клетчатки, ни других ценных компонентов. Калорийность же овсяной кашки из пакетика с сахаром равноценна кусочку тортика.

Получается, что не все каши полезны, но тут еще важно правильное приготовление, даже тех, которые являются ценными. Первое правило – это чем меньше обработки, тем лучше. Любое зерно содержит основной спектр полезных веществ в верхних оболочках. Поэтому чем меньше их утрачено при производстве, тем более ценным получится блюдо. Употреблять лучше овсянку грубого помола, нешлифованный рис и крупы, ядра которые лишь раздрабливают, а это кукуруза, ячневая каша.

Перед готовкой нельзя забывать промывать крупу. Это избавит ее от пыли и никаких полезных веществ не смоет. Необходимость промывать зерна продиктована элементарной гигиеной.

Чтобы было вкуснее, полезнее, можно и нужно использовать различные добавки. Ими могут выступить изюм, курага, кусочки яблок или орехов, кунжут, свежие ягоды. Такие компоненты не увеличивают калорийность блюда, но делают его более вкусным, полезным.

Если говорить про кукурузу, то она в отличие от манки, очень полезна и обладает уникальным свойством. В первую очередь она сытная. Период усвоения организмом длительный, ее углеводы расщепляются более 4 часов, обеспечивая постепенное поступление энергии.

Кроме того, в своем составе кукуруза содержит витамины А, Е, РР, большой объем калия и магния. Эти микроэлементы очень ценны для работы сердца. Она снижает уровень холестерина и эффективно очищает кишечник точно так же, как и овсянка.

Электра
больше года назад
свернуть
0

Кукурузная крупа полезна и помогает организму ребенка,благодаря витамину Е (оказывает благотворное влияние на волосы и кожу),и витамины В1 и В5(для укрепления нервной системы),витамин А (для стимуляции имунной системы).Также в ней содержатся микроэлементы:фосфор(для нервной системы),кремний(улучшает пищеварение).Клетчатка ,которая содержится в этой крупе выводит токсины.Поэтому вреда в ней точно нет. Манная крупа также имеет полезные свойства.Она содержит калий(для хорошей работы сердца),железо.Но эта крупа имеет повышенное содержание углеводов,поэтому ее не следует давать в больших количествах и детям с лишним весом.

Veronika
больше года назад
свернуть
0

Про манную кашу пишут, что в ней содержится много фосфора, а значит она выводит из организма кальций. Честно говоря, ещё не разу не слышала, чтобы кто-нибудь заболел рахитом от манной каши. Думается, что для этого нужно питаться одной манной кашей, есть на завтрак обед и ужин. К слову, фосфор организму тоже нужен. А кукурузу и вовсе оклеветали - она богата витаминами и кальцием.

Нина
больше года назад
свернуть
0

Манная каша самая спорная, про нее столько пишут... Читала что манку начали давать в садиках и школах в послевоенное время, чтобы быстрей откормить истощенных детей, там много крахмала и дети быстро набирали вес. По другим данным слышала что в манке много калия, а это хорошо для сердца, много железа и витаминов группы В, это для нервов хорошо. Так что думаю кушать манку можно, но в умеренных количествах.

НадеждаS
больше года назад
свернуть
0

Ну что вы - кукурузная каша - полезная. Правильно выше пишут о ее значимости. С манкой все не так однозначно. Раньше ее считали, чуть ли не царицей всех каш и пихали детям чуть ли не с рождения. Бабушка моего мужа мне тут рассказывала, чтобы дочка хорошо спала она ей с двухнедельного возраста жиденькую манную кашку давала. Сейчас я бы назвала это преступлением против ребенка. И много исследований встречаю, где пишут, что манная каша - пустая. Я всегда это подозревала, ненавижу ее с детства))).

Елена
больше года назад
свернуть
0

Даже если каши не приносят совершенно ни какой видимой пользы, например много минералов, витаминов, они делают важное дело - дают ребенку энергию на целый день. Энергия приходит без всяких булок, конфет и других быстрых "батареек", которые в последствии приводят к лишнему весу. А если ребенок еще их ест с удовольствием, то они точно принесут пользу, как говорил мой дедушка: полезно то, что в рот полезло.

Неждана
больше года назад
свернуть
0

Вот я тоже этого не понимаю. Нас в детстве в основном манкой и кормили. Закармливали, точнее сказать, до того, что начинали эту кашу ненавидеть. Но ведь факты говорят о том, что аллергических реакций и явлений низкого гемоглобина у нашего поколения было куда меньше, чем у сегодняшних детей. Значит, вовсе не манка виновата.

Annete
больше года назад
свернуть
0

Мнение о бесполезности кукурузной и манной каши ошибочное. Кукурузная каша относится к безглютеновым кашам и вводится в рацион малыша одной из первых, вместе с гречневой и рисовой. В ней много витаминов и микроэлементов, она выводит из организма токсины. Кукурузная каша входит в пятерку самых полезных каш. В манной каше меньше витаминов, но она легко усваивается. Конечно, если ребенок будет есть только одну манку, он наберет лишний вес, а также возникнет дефицит полезных веществ. Вы все делаете правильно, чередуя в меню дочери разные каши. Это принесет пользу ее организму и разнообразит рацион питания.

Оленька
больше года назад
свернуть
0

Манная каша считается бесполезной тем что ней содержится фитин, он при употреблении изменяет среду в кишечнике и противодействует всасыванию кальция и железа. Наши мамы несильно заморачивались вредная манка или нет, но мы как то выросли и с желудком все в порядке.

А кукурузная каша очень полезная ведь в ней большое количество пищевых волокон в составе.

Miss_Rud
больше года назад
свернуть
0

Мне кажется , если в рационе ребенка присутствует большое количество разнообразных круп и мамочка их чередует, то о бесполезности каш речь не может идти, так как в одних больше витаминов ( которых для ребенка слишком много ) , а в других они практически отсутствуют и чередуя их вы устанавливаете баланс витаминов и микроэлементов в организме маленького человечка.

Лилия
больше года назад
свернуть
0

Полностью согласна с вашим мнением, чем больше разнообразия в меню ребенка, тем лучше. Он ведь не ест маннную или кукурузную каши каждый день, так что даже если поверить в то, что они бесполезные (хотя это не так и многие уже об этом написали), то ничего страшного не произойдет. Тем более, если ребенок сам просит эти каши, значит ему вкусно, а это самое главное.

Ирина Авдеева
больше года назад
свернуть
0

Не может каша быть вредной. В любом случае это питательная и полезная еда. Возможно, в определённых параметрах гречка или овсянка полезнее, но ведь вкусы никто не отменял. И съеденная с аппетитом манка, думаю будет для ребёнка полезнее, чем запихнутая через силу овсянка. Мой сын тоже очень любил в детстве манку и овсянку. Другие каши не ел вовсе. Зато он с удовольствием поглощал манку в садике, в отличие от других детей. Да и вообще, мы все в детстве выросли на манке с самого раннего возраста, и наши родители не заморачивались по поводу якобы какой-то вредности манки. Современные диетологи уже столько советов по питанию дают, что диву можно даваться, если не замечать, что они уже друг другу начинают противоречить. Например, по поводу картофеля уже столько копий сломали!

Олюшкин
больше года назад
свернуть
0

По поводу манной каши я слышала, что бесполезная, она же искусственная. Мол, кроме калорий ничего в ней нет. Кукурузная каша всё таки натуральная и не думаю, что она бесполезна, тем более, если ребёнок кушает её. Мой был поменьше тоже ел все каши, а сейчас выделывается. Хорошо когда в рационе малыша разнообразие

НатальяАнт
больше года назад
свернуть
0

Манная каша всю жизнь считалась чуть ли ни номер один из каш для детей! Безусловно в каждой из каш есть какие-либо витамины для детей и именно поэтому они обязательны в их рационе. А кукурузные каши мне нравятся фирмы Хайнц, так как у этой фирмы достаточно большой ассортимент и есть кукурузные каши с добавлением фруктов. Думаю многим малышам такие кашки очень понравятся.

Другие обсуждаемые темы:
Еще немного кормлю грудью в основном ночью, но уже вполне активно кушаем днем. Не знаю что давать пить. Воду отказывается, компоты неохотно, соки я давать не хочу.
Моя напрочь начала отказываться от каш. Уже ума не приложу что бы ей предложить. Посоветуйте какие-нибудь рецепты / хитрости.
Моей дочери 2 года и в последнее время она очень плохо кушает. Но снижение аппетита явление непостоянное. Это происходит периодически. То один день она лопает все что даю в больших или нормальных порциях, а на другой день или через несколько вообще может ничего не есть. Накормить могу нормально только...
Этот вопрос меня беспокоит уже около 3-х месяцев... Что бы я не предложила, моя принцесса отказывается это даже попробовать! Овсяную кашу, запаренную на молоке, ооочень редко может соизволить покушать, да и то, 2-3 ложки))) Манка вообще не в какую, творог - тоже самое. Я понимаю, что у нас еще лезут зубы...
Приветик! Я своей крохе стараюсь не давать "вредную" пищу. Типа колбасы, консервы, копченого, шоколад... Просто я считаю, что она еще в жизни успеет этого "добра" наесться))) А вот, моя подруга, у нее девочка на 2 месяца нас старше, так та ей в 6 мес. малину давала, в год ребенок спокойно ел лук в уксусе, копчености, сало!!! Ну...
Другие разделы:
Рай существует!
Он везде, где ступают ножки твоего ребенка!
V-DOME-DETI.RU
мне нравится
О чем говорят дети?
Дочка (5 лет 1 месяц), проходя мимо, пребольно наступает мне на ногу. Я гневно:
— Мне же больно!
— Ну, извини.
— Мне очень больно!!!
— Хорошо, очень извини!
Последняя активность
Елизавета147 добавила сообщение в теме "в клинику zenmodeca кто обращался?"
Evgenia добавила сообщение в теме "Этажерка для обуви, ищу отзывы"
Ангелина_5 добавила сообщение в теме "Этажерка для обуви, ищу отзывы"
Катерина_ya добавила сообщение в теме "Этажерка для обуви, ищу отзывы"