 |
Присоединяйтесь
    |
больше года назад
Не вредно ли молоко взрослым?
Я уже много раз слышала, что цельное молоко практически не нужно взрослым и его лучше заменить кисломолочными продуктами. Но есть сторонники того, что молоко обязательно должно быть в рационе человека. К таким относится моя мама, которая уверяет что молоко помогает. Она уверенна, что этот продукт помогает ей жить. Где правда?
Ну в том что молоко помогает жить конечно же полный бред. но вот то, что в нем полно витаминов и нужных для организма микроэлементов, это точно. И никакой кефир или творог их не заменит. И я считаю что лучше пить настоящее домашнее молоко, чем порошковое, магазинное. Лично я обожаю молоко, и ненавижу молочные продукты.
Читала, что взрослый организм не вырабатывает нужные для переваривания вещества ферменты, поэтому советуют использовать после 30 лет молочные продукты - сыры, кефир. Сама на себе проверила этот факт - после молока желудок останавливается, плохое самочувствие обеспеченно, и многие мои знакомые подтверждают это. Поэтому польза молока хороша только для тех людей, которые могут его переварить.
Аналогично. Даже после молочного вермишелевого супа у меня начинается дискомфорт и бурление в животе. Когда была помоложе, как-то этого не замечала. Молоко в чистом виде давно уже не пью, только ряженку или кефир, или йогурт. Когда варю каши с добавлением молока, тоже чувствую, что они долго в желудке стоят и тяжело перевариваются.
От некоторых знакомых тоже приходилось слышать, что после употребления молока ощущают дискомфорт в ЖКТ. В этом случае можно отказаться от молока и ограничиться кисломолочными продуктами. У меня лично от молока ничего такого не происходит, молоко изредка пью, добавляю в кофе, чай, варим каши на молоке, вредным молоко не считаю.
То что Вы описали явно говорит о том, что Вы не вырабатываете достаточно энзимов для переработки лактозы (молочного сахара). Я бы не советовала Вам есть каши на молоке без дополнительного приема энзимов, потому что это может привести к проблемам с микрофлорой кишечника (как правило слишком большому количеству бактерий). Лучше всего Вам просто ограничиться кисломолочной продукцией, где лактозы практически нет.
Мне тоже приходилось читать, что молоко для взрослых, если не вредно, то бесполезно, но мне лично кажется, что это индивидуально и нельзя утверждать, что оно всем вредно. Сама иногда пью молоко, но в небольших количествах, и не чувствую после него никакого дискомфорта, а по поводу содержания в нем полезных веществ вряд ли кто будет спорить.
Все индивидуально. Если организм не вырабатывает ферменты, то человек, выпив молока, сразу это почувствует. А если все нормально, то почему бы и не пить? Опять же, если человек всю жизнь пил молоко, то, однозначно, его организм привык и вырабатывает все необходимые ферменты. Моей маме 87 лет, она каждый день пьет молоко и никаких проблем с желудком у нее нет. И, кстати, я молоко пью крайне редко, не очень люблю, но когда выпью, то ничего ненормального не происходит, никаких проблем не возникает. Значит, у всех по разному.
Тоже считаю, что нельзя утверждать о вреде молока применительно ко всем взрослым людям. Если кто-то испытывает дискомфорт от его употребления, то можно отказаться, но это не значит, что все должны отказываться. Очень многие люди с удовольствием пьют молоко всю жизнь и отлично себя чувствуют, сама тоже иногда пью молоко.
Вполне с Вами согласна. В молоке есть очень много кальция и прочих витаминов. Поэтому я бы от него не отказывалась. И вообще, хорошо было бы создать в данной теме опрос, кто за молоко а кто против. И тогда уже наверняка мы узнаем кого больше за или против. так как полезность измеряется еще тем, как ухаживали за животным. Ведь бывает всякое. Но я считаю что при хорошем уходе и стерилизации молоко полезное. И я только за него!
Молоко не может быть вредным, наоборот в нем содержится много полезных для организма веществ. Вполне допускаю, что кому-то молоко не подходит, все мы разные и могут быть проблемы со здоровьем, но если со здоровьем все в порядке, то молоко можно пить, а также употреблять кисломолочные продукты, мне многие из них нравятся.
Только учитывайте, что как раз при стерилизации молоко теряет очень много полезных микроэлементов, потому что они распадаются при такой высокой тепловой обрабтке. Но увы, мало у кого в наше время есть доступ к хорошему источнику "домашнего" молока. А потому приходится перестраховываться.
Кефир и творог не менее полезны, а домашнее молоко в сельской местности... Взрослым оно полезно, если нормально переносите. К тому же еще и дело вкуса, я например, предпочитаю кисломолочные продукты. Если молоко не усваивается, лучше не пить да и не захочется. Мало удовольствия доставят проблемы с пищеварением.
Думаю, что молоко, как и любой другой продукт, одним людям подходит, а другим не очень. Некоторые люди с детства не любят и не пьют его, а другие пьют с удовольствием и прекрасно себя чувствуют. Наверное, это стоит отнести к индивидуальной особенности организма и если молоко нравится, нет дискомфорта, то можно пить.
Полностью с вами согласна, я тоже сторонница исключительно домашнего молока в котором есть все необходимые витамины и микроэлементы, в отличии от магазинного которое в лучшем случае просто не полезное, а вот в худшем вообще может вред нести. Причем на мой взгляд стоит употреблять как цельное молоко, так и кисломолочную продукцию, которая тоже полезна, я к примеру ряженку и кефир, готовлю самостоятельно из домашнего молока, так как только в таком случае могу быть уверенна в пользе продукта.
Да, что жить помогает - чистой воды самовнушение. Помогать жить могут лекарства, одним молоком здорова не будешь. Тем более, что магазинное молоко впрямь сложно молоком назвать, там химия сплошная. Эта химия не поможет точно, если только навредит.
Сама тема спорная, ученые постоянно доказывают вред то одного продукта, то другого - послушать их, так в яйцах холестерин, в конфетах канцерогены, в мясе трупный яд. Вообще ничего кушать нельзя, и пить тоже.
Вы, в какой-то степени, правы. Не каждый человек может себе позволить пить молоко каждый день и при этом получать полноценную его помощь. В свете нынешней экологии, здоровье у людей на низком уровне и молоко не усваивается в полной мере. Но оно же и является антиоксидантом. Так что порочный круг получается.
Перестала прислушиваться к "надо" - слушаю только свой организм. Чуть с подругой не разругались. Она со своими ведическими наставлениями всех "счастливит", настаивала на ежедневном употреблении молока перед сном, даже через силу. А я вообще не пью его, а мать и сказала, что я его с детства не переваривала. 
Точно, организм подскажет, нужно ли ему молоко. Иногда пью его, но редко и не кипяченое. В детстве терпеть категорически не могла, прямо воротило от молока, даже когда к тетушке ездили в деревню, там вовсе было от своей коровы, сладкое, жирное. Можно долго оспаривать вред и пользу молока, считаю, хочется, умеренное количество попить можно.
Сколько себя помню, молоко всегда нравилось пить, организм никогда его не отвергал. И сейчас иногда пью молоко, обычно с чем-то из выпечки вместо чая или кофе. Никогда не считала его вредным для взрослым, хотя приходилось слышать подобные рассуждения. Думаю, в крайнем случае оно может быть бесполезным, но никак не вредным.
Приходилось слышать от некоторых знакомых, что молоко давно не пьют, не нравится и плохо переваривается. в этом случае на самом деле лучше отказаться и употреблять кисломолочные продукты по желанию. У меня лично от молока никаких неприятных ощущений нет, иногда пью, но чаще выбираю кефир или ряженку.
Я летом ездила в деревню, тоже мечтала насладиться домашним полезным молочком - не получилось, действительно не усваивается. Поняла, что вздутия и проблемы с кишечником были от молочки, только дома, когда здоровье восстановилось. Видимо пить молоко можно только тем, кому оно подходит. Иначе только вред.
что-то вы не то пишете, в молоке не так и много белков, и вообще, а разве белки вредные для почек и организма? Наоборот, белки должны быть обязательно в рационе человека, потому что именно они выполняют множество функций организма. Одно из выражений, что такое жизнь - это существование белка! А вот о том, что нет фермента в взрослого человека для его переваривания, так это правда. В молоке много казеина, белка, который сложно расщепяется. В детей до 12 лет вырабатывается специальный фермент, который его расщепливает, а у взрослых его нет.
Мнение ученых по поводу молока противоречиво, но вполне возможно, что полноценно переваривать молоко взрослые не могут или не все могут. Не думаю, что тот фермент, с помощью которого переваривается молока, вырабатывается ровно до 12 лет. Наверное, это индивидуально, а пить молоко не вредно точно, может просто не всем полезно.
ну это же само-собой понятно, что не у всех ровно до 12 лет перестает вырабатываться ренин. У одних детей, его количество уменьшается еще около 10 лет, а других немного позже, есть такие, у которых некоторое количество продолжает вырабатываться и в взрослой жизни. Это же физиология каждого отдельного.
Скорее Вы имеете ввиду лактозу - молочный сахар. Как раз ее съедают бактреии в кисломолочной продукции, поэтому многие, кто не усваивает цельное молоко, могут спокойно продолжать есть сметану, творог и прочее.
Казеин же присутсвует в любой молочной продукции, и те кто его не усваивает, не переносят ничего кроме гхи (включая сливочное масло). Потому что гхи - это чистый молочный жир, там нет ни белка, ни сахара.
Мне кажется, что всё зависит от каждого организма индивидуально. Лично я молоко не люблю и прекрасно обхожусь без него всё это время. Ничего плохого со мной слава Богу не происходит. А вот мой папа молоко может пить постоянно и тоже говорит, что именно благодаря ему имеет здоровые зубы. Поэтому не стоит говорить, что молоко вредно или полезно, каждый выбирать для себя то, что ему нравится.
С тем фактом, что каждый организм индивидуален, не поспорить. Молоко по определению нельзя считать вредным продуктом, если только нет проблем с пищеварением, связанным с его употреблением. Если это так, то молоко можно пить, сама пью и молоко, и кисломолочные продукты, никаких проблем при этом и дискомфорта не испытываю.
По-моему, в организме почти или все индивидуально. Также и с молоком, одни пьют его всю жизнь и считают себя здоровыми именно благодаря ему, другие же с детства не любят и прекрасно без него обходятся. Так что нужно смотреть по своим ощущениям. Если от молока нет никакого дискомфорта, то пейте на здоровье.
В чем-то правы все. Действительно, с возрастом выработка фермента, отвечающего за переработку и усвоение молока замедляется, вплоть до того, что прекращается совсем... Однако этого не происходит, если человек употребляет молоко ежедневно. Грубо говоря, если ваша мама всю жизнь пьет молоко, то полезно оно для нее и по сей день. Но если человек в возрасте пьет молоко раз в месяц - лучше не пить его совсем.
Абсолютно согласна со второй частью Вашего комментария, но для того чтоб получить слишком много белка из молока, его литрами пить надо. Кроме того, помимо людей у которых проблемы с почками, большинство скорее страдает недостатком белка. Повышенный прием белка также нужен людям преклонного возраста потому что им сложнее поддерживать здоровую мышечную массу, тем кто активно занимается спортом, тем кто активно худеет и тем кто употребляет мало мясных продуктов.
Каждый человек питается тем чем считает нужным. Я тоже считаю что молоко для взрослых уже не нужно и пью его изредка и до как добавка в кофе или еще куда то. Я ем другие кисломолочные продукты, которые я считаю что они намного важнее молока. Так что решает каждый пить его или нет, но и особого вреда оно не принесет тем кто ее пьет постоянно.
Действительно, надо смотреть по своему самочувствию и желанию, а не слепо следовать советам, пусть даже мамы. Если ей без молока никак, то это не значит, что и остальным тоже. Знаю многих людей, у которых от молока случаются крайне неприятные последствия со стороны кишечника и желудка. Да и родственники такие у меня есть. Вот у дяди всегда от молочки расстройство, при чем от любой, в том числе и домашней. Так что далеко не всем взрослым цельное молоко необходимо регулярно. Довольно многим оно противопоказано и пить его или не пить каждому надо решать самому.
Я цельное молоко и в детстве не сильно любила, а сейчас так тем более. А вот кисломолочные продукты, топленое молоко люблю и покупаю всегда, когда есть возможность, просто потому что мне нравиться, а не из-за уверенности в незаменимости, необходимости данных продуктов в рационе питания.
Есть такая у человека особенность, называется самовнушение. Что даже если пить и курить и при этом убеждать себя, что это полезно, то прожить можно до ста лет. Я конечно не утрирую, но если кому-то нравиться пить молоко, то это полезнее будет того же пива. согласитесь. А правды как таковой не может быть, так как что одному польза, то другому вред.
Ну уж точно такое сравнение всегда будет в пользу молока. Могу поверить, что кому-то молоко не подходит как продукт, все мы разные, особенности пищеварительной системы тоже, в этом случае можно отказаться от него. Но если молоко нравится, никаких негативных последствий от него нет, то можно пить в любом возрасте.
На эту тему существует много мнений, при чем кардинально противоположных. Но мы, простые люди правду об этом не узнаем. Так что нравится Вам молоко - пейте, не нравится - не пейте. Папа на протяжении всей жизни молоко пьет и у него всю жизнь проблемы с суставами (из-за избыточного кальция). Сам с собой ругается, что это из-за молока, но пить не прекращает.
Молоко содержит в себе очень много белка, а это вредно для взрослого человека, особенно, если у него есть проблемы с почками. Еще - не у всех есть достаточно ферментов, чтобы переваривать молоко, поэтому происходит повышенное газообразование и "неприятности" в кишечнике (еще я умолчу про жир). Решать нужно самостоятельно - если после употребления молока, человек чувствует себя хорошо, пусть пьет, нет - надо воздержаться.