Присоединяйтесь
|
Чем полезен и опасен чайный гриб?
Подруга поделилась этим чудом, потому что почти вся её семья пьёт тот квас, в который превращает гриб чёрный чай. О пользе я услышала только то, что он для желудка полезен. А что ещё в нём чудесного? Помимо пользы интересует и сторона может ограничений в его использовании, потому что тут подруга ничего не сказала. Я взяла его, но пока сомневаюсь в начинании его эксплуатации.
Чудо-гриб, которым Вас наградила подруга, на самом деле является медузоподобным созданием с замысловатым именем медузомицет. Образованный ним напиток помимо улучшения работы ЖКТ способствует восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, нормализует артериальное давление, уровень холестерина, подавляет гнилостную микрофлору. И еще, считается, что компрессы на основе чайного гриба помогают скорейшему заживлению ожогов и ран.
Однако, как и любое другое лекарственное средство, гриб может нанести вред. Из-за содержащегося в напитке кофеина и алкоголя (в малых дозах) его не следует давать маленьким детям. Также не стоит злоупотреблять напитком людям с диабетом и склонностью к аллергии. Детям старше 5 лет напиток можно давать в разумных дозах.
Лично мне чайный квас не пришелся по вкусу, а вот моя мама пьет его с удовольствием. Для того чтобы напиток был дозревшим мама выдерживает его 5-6 дней. Если этот момент упущен, то она сливает напиток и дожидается новой порции. Перестоявший грибной квас больше вредит организму, чем оказывает пользу.
Раньше выращивала, мне дала тетя. Жил на окне в банке. Напиток на вкус мне очень нравился, чем-то похож на квас.
Тетя моя в деревне живет, у нее много было этих грибов переболела давно гепатитом и печень давала о себе знать, а когда начала его принимать, то о боли в области печени, или каких-то выбросах желчи забыла.
Чайный гриб очень полезен для системы пищеварения, только по поводу употребления ребенком утверждать не буду. Он еще отлично организм от токсинов избавляет. Моя бабушка давала мне его пить перед каждым приемом пищи по рюмочке, больше пить не разрешала ( мне тогда было больше пяти лет точно ). Так что, по поводу ребенка, лучше к врачу обратитесь.