 |
Присоединяйтесь
    |
больше года назад
Не вреден ли детям майонез?
Майонез - постоянный, так скажем, житель нашего холодильника. Салатики им заправляю, свинину им обмазываю перед маринованием, говядину в майонезе готовлю. Пробовала овощные салаты растительным маслом поливать, дочке не понравилось. Муж тоже только за майонез. Ели и ели, но недавно знакомая напугала меня, сказала, что он, майонез, страшно вреден, что сама она словно от чумы от него отстраняется, а то, что ребенок кушает его, вообще ее шокировало. Я вот ела его много с детства, желудок здоров. Но правда что ли, он вредным таким считается, особенно для детей?
У нас до рождения ребенка всегда в холодильнике был майонез, хотя я его сама не сказать что сильно люблю. А муж любит. Но сейчас мы его покупаем только, как и вы, для праздничного стола, чтобы заправить салатики. А вообще ничего полезного в майонезе нет. Не то что детям его есть нельзя, но и взрослым не рекомендуется. Одним из правил здорового питания является отказ от майонеза, кетчупа и прочих соусов. Их лучше заправлять сметаной, йогуртом или маслом. Кстати, про то что салат с маслом не нравится... к нему можно привыкнуть. Я так приучила себя пить чай без сахара. Тоже не нравился поначалу, а сейчас сладкий пить не могу.
Я хотя и делаю майонез только свой, домашний, но считаю, что он слишком жирный для малых. Поэтому для детей всегда делаю заправку отдельно - чаще всего беру йогурт или кефир домашние. Это удобно - мои закваски дают с пакетика 3 литра йогурта, хватает на всю семью еще и на салаты, запеканки и другие блюда.
Майонез ребенку ни за что бы не давала. Разве что самодельный (но у меня пару попыток приготовить дома провалились - горчит почему-то, хоть и масло брала качественное).
Ребенок ест то, к чему его приучат, что в рационе с рождения. И тем, кто любит всё с майонезом есть, салат с маслом и даже со сметаной покажется пресным.
Я согласна с вами, что если майонез, то только самодельный. Сама правда не пробовала делать, но была в гостях, где таким майонезом салат заправлен - вполне неплохо. Я от него отказалась еще во время беременности, заменяла сметаной и маслом подсолнечным либо оливковым. Вначале непривычно было, а потом ничего, втянулась. А ребенку если и пробовать его, то в более старшем возрасте.
И я давно этот соус магазинный не употребляю. Ни во время беременности, ни во время кормления грудью я его не ела. Да если честно, я то и фанаткой майонеза никогда не была. Салаты, заправленные майонезом - редкие гости на нашем повседневном пищевом столе, а на праздник теперь всегда делаем домашний вариант этого соуса.
А вот ребенку вводить этот продукт питания, считаю, без надобности. Домашний майонез (я рассматриваю лишь этот вариант, ни в коем случае не магазинный) и взрослым часто кушать «жирно будет», а детский организм без него еще долгое время обойдется.
Да я бы и самодельный не давала бы, это очень жирный продукт, зачем засорять детский желудок, а потом родители жалуются на ожирение деток и больные поджелудочные. Не в коем случае, я даже против того, что бы ребенку давать свинину, вообще употреблять что либо слишком жирное и так сейчас еда не ахти, ходишь в магазин, как в музей, читаешь состав на этикетке и обратно на полку ставишь.
Вот действительно, не понимаю я мамочек, которые сначала приучают к майонезу, а потом бегают по форумам и спрашивают, отчего у ребенка повышается ацетон. Да потому он и повышается, что жирным кормите, а полноценная желчь только с 12 лет вырабатывается печенью, чтобы расщепить все эти жиры и извлечь из них энергию.
Согласна, ребенку лучше давать самодельный майонез, если уж так хочется. А вообще желательно исключить его из рациона Вашей семьи, он, действительно, очень вреден. При готовке можно заменить майонез на жирную сметану, я, таким образом, мариную курицу и свинину, еще добавляю чеснок. Получается вкусно и невредно для организма.
Тоже не разрешаем детям майонез. если давать майонез, то только домашний. И яички чтоб из под своих курочек)))Но так как в городских условиях это почти нереально, не даю детям майонез и даже не планирую. В суп добавляем сметану, в салат тоже.
У нас дома, кстати, вообще майонеза нет, никто не ест уже несколько лет после моего отравления им.
Майонез, а также любые другие готовые соусы категорически запрещено давать малышам. В них очень много лишних компонентов — ароматизаторов, консервантов. Опасность их и в том, что такие соусы могут вызвать аллергию. Кроме того, из-за высокой жирности они могут вызвать проблему с желудочно-кишечным трактом. Причем так называемый легкий майонез тоже давать нельзя. Более того, он даже вреднее обычного, потому что снижение процента жира достигается за счёт добавления других компонентов, вредных для детей.
Стоит отметить и другие продукты, которые категорически противопоказаны дошкольникам. Например, это жареные блюда, особенно с корочкой. Давать их можно крайне редко. Готовить лучше не на сковороде, а в духовке или тушить. Можно слегка обжарить, а потом довести до готовности в духовке.
Под запретом должны быть и консервы, как мясные, так и рыбные. Исключением здесь является лишь красная рыба. Лосось, горбушу можно давать детям старше 3 лет. Нельзя употреблять детям замороженные котлеты, пельмени, рыбные палочки в панировке, куриные наггетсы и другие полуфабрикаты. Проблема их в том, что ради долгого хранения, улучшения вкуса их щедро сдабривают солью, жиром. Этим грешат и производители колбас, копченого мяса.
Жареные, варёные, самостоятельно собранные или купленные детям грибы до 7 лет давать нельзя. Исключение — грибной суп с добавлением шампиньонов, грибной суп-пюре, его разрешается давать старшим дошкольникам.
До трех лет нельзя давать детям икру и деликатесную солёную рыбу, как красную, так и белую. Существует такое мнение, что в икре содержится достаточно много ценных для организма веществ. На самом деле пользы от нее значительно меньше, нежели вреда из-за большого количества соли и жира. Довольно часто икра становится причиной аллергии.
Не секрет, что дети обожают сладкие газированные напитки, тем не менее, их лучше исключить из детского рациона. Мало того, что в них много сахара, консервантов, красителей, так еще они раздражают незрелый желудочно-кишечный тракт ребёнка, особенно желудок. Проблема еще и в том, что данные напитки формируют неправильные пищевые привычки. Дети пьют их вместо воды для утоления жажды, но сладким напитком сделать это нельзя. Необходимо приучать ребенка употреблять обычную воду.
Газированные напитки должны рассматриваться исключительно, как десерт. Да и обычный десерт тоже нужно пересмотреть. Не стоит давать булочки, пирожки, пирожные со сливочным кремом, гораздо полезнее выпечка с фруктовыми начинками, желе, суфле. При этом разноцветные конфеты, жевательный мармелад, которые можно найти в любом продуктовом магазине, содержат большое количество красителей, ароматизаторов, что не очень хорошо для дошкольника. А вот шоколад в небольших количествах разрешается.
Раньше майонез не такой был. Я тоже в детстве его ела, но точно помню, что он и недели не стоял в холодильнике - портился. В баночках майонезных продавался и расслаивался, портился, там срок хранения маленьким был, т. е. нормальный продукт, не вредный. А сейчас какой майонез? Я случайно в своем холодильнике нашла остатки майонеза в пачке, который три месяца пролежал. Ради интереса выдавила, понюхала, попробовала - а он нормальный! Три месяца открытая пачка и ему хоть бы хны. Это там в нем столько химии, что он даже не портится.
Ребенок ваш любит майонез - делайте его самостоятельно, там работы на пяти минут. Или сметану покупайте, с горчичкой мешайте и будет вам тот же майонез. Мои дочки домашний любят, но я его не так часто готовлю, стараюсь другими заправками салаты заправлять.
Майонез и взрослым-то вреден. Большинство производителей заменили исконные компоненты соуса на более дешёвые, так что майонез из магазина - это смесь крахмала, уксуса и ароматизаторов (даже яйца там не всегда есть). Существует множество соусов, которыми можно заменить майонез - и полезнее, и вкуснее получается.
Ну да это не очень то полезный продукт, но смело можно сказать что он поработил многих. Мой муж сам за две недели способен съесть баночку майонеза 900 граммового!!!! Да и я постоянно пользуюсь им при готовке. Ведь курочка в духовке всегда вкусней если она обмазана майонезом. От сюда и выходит что ребенок наш тоже его есть! Но пока я не нашла замену майонезу соусами, ведь они так же очень вредны.
Основа для майонеза - растительное масло. Остальные добавки в виде яиц, горчицы и уксуса настолько небольшие, что их можно не учитывать. Даже взбитый в домашних условиях держится без всякого крахмала, но вред-то не в крахмале и не в уксусе. Консерванты. Да и само масло отнюдь не диетический продукт. Так что вопрос о том, давать ли его ребенку, отпадает сам собой.
Считаю, что это не самый полезный продукт, который должен употреблять ребенок. Знаю по себе, что стоит мне съесть любое блюдо приготовленное с майонезом и на второй день у меня появляется сыпь на лице и иногда болит живот. Думаю, что просто печень не совсем выполняет свои обязательства. Поэтому не испытывайте судьбу ребенка и кормите его нормальной пищей.
Магазинный майонез – это невероятно вредный продукт. Постоянное употребление магазинного майонеза может вызывать такие заболевания, как атеросклероз, ожирение, ишемическая болезнь сердца и болезни обмена веществ. Но и это еще не всё. Консерванты, которые обеспечивают долгий срок хранения майонеза, сами по себе есть канцерогенами (вещества, которые вызывают онкологические заболевания). Плюс, майонез вызывает повышение уровня холестерина в крови, что очень вредно для сосудов (атеросклероз). А если Вы всей семьей жить не можете без майонеза, делайте его самостоятельно. Но, особо тоже не увлекайтесь.
Я и мужа отучила его употреблять. А у сыночку его давать и в мыслях не было. Крайне редко заправляю салаты майонезом, стараюсь всегда заменять его сметаной со специями. Но иногда так хочется именно заправленного майонезом продукта. Ех! Сыну если и дам попробовать этот соус, то исключительно домашний, который сама приготовлю. а если ваш ребенок его часто ест, привык уже к нему, то наверно и организм его уже адаптировался и как-то справляется к этим продуктом. Может, просто замените покупной на домашний, или уменьшите съедаемое ребенком количество.
В моей семье мы редко употребляем майонез, но, честно признаюсь, мы устраиваем себе "разгрузочные дни" (=праздники живота) и готовим картофель-фри, к нему, конечно же, покупаем соус на майонезной основе. Думаю, что, если не есть подобные "вредности" регулярно, раз в несколько месяцев это можно себе позволить. Ребенок, конечно же, ест с нами.
Если давать ребенку майонез в небольшом количестве никакого вреда это не принесет, поэтому не бойтесь, если конечно давать его постоянно и высокой жирности, это приведет к лишнему весу, поэтому еду с майонезом давать можно, но не часто, следите за своим питание, во избежание проблем со здоровьем Вашего ребенка.
У нас дома активный сторонник майонеза, кетчупа и всего вредного это наш папа. Детям не планирую его давать сколько смогу контролировать их питание. А меньшая дочь в своих год и семь уже знает кто что ест, как только берет в руки пачку сразу "папы" и сует ему. Так что думаю реально приучить ребенка не есть химии, она уже знает что для нее предназначено, а что нет.
Я вообще противник магазинного майонеза и здесь я категорична - как для детей так и для взрослых. Там не состав, а целая химическая бомба. Детям такого не даю и сами не едим, независимо будь это в гостях или дома, в гостях всегда найдется что-то без майонеза для ребенка, старшая уже достаточно большая и поэтому сама прекрасно знает, что такое майонез, поэтому так и говорит: "я это есть не буду, потому что это химия ". Некоторые этого обычно не понимают и начинают уговаривать, но ребенок не поддается на такое. Дома в салаты где без майонеза не обойтись, делаю домашний, но это очень редко, мне больше нравятся легкие салаты и легкие заправки к ним.
Я покупаю очень редко майонез и только когда праздник у нас. Заправляю им салаты, но едят это взрослые. Мой ребенок знает что это гадость и она его вообще не ест. Я считаю что он для взрослых тоже вреден, а для детей тем более. Но если вы так любите майонез его можно приготовить и в домашних условиях и он будет намного вкуснее и полезнее. И я думаю ребенку тоже можно будет кушать.
Я майонез самая не ем и не рекомендую давать его детям. Он у нас в холодильнике появляется пару раз в год по праздникам. Он очень вреден. Его лучше делать в домашних условиях. Он очень тяжелый на детский организм. У нас сразу появляется ацетон, поджелудочная железа не справляется с ним. Это конечно выбор родителей дать его ребенку или нет.
В нашем холодильнике майонез появляется исключительно для праздничных салатов. Моей дочке 5 лет, и у меня и в мыслях не было дать ей его попробовать, да она и не будет - я ей когда-то выковыривала кукурузу из майонезного салата, она кривилась - в чем это она испачкана? Овощные салаты многие делают с растительным маслом (оливковым, подсолнечным и т.д.). Мы такое не любим - больше нравится со сметаной. Если посолить сметану, капнуть капельку уксуса и чуток горчицы, то от майонеза особо отличаться не будет. Маринованное мясо - это для шашлыков? Так это тоже нечастое блюдо.
Если брать домашний майонез - в его состав входят обычные, не особо вредные продукты. Думаю, его можно без страха давать детям, ограничивая количество из-за высокой жирности и калорийности. А вот магазинный... кто знает, чего туда напихали? Мне кажется, лучше не надо.