 |
Присоединяйтесь
    |
больше года назад
Можно ли давать ребенку 3-4 лет морепродукты?
Мой муж не ест мясо, я не ем рыбу, поэтому вместе мы едим только морепродукты. Ребенку до 3 лет морепродукты не давали. Сейчас она очень активно пытается их у нас попробовать, уже ела кусочки кальмара. Муж категорически против, говорит, что в его семье у многих детей на морепродукты была аллергия. А Вы даете своим детям после морепродукты? Если да, то со скольки лет? Была ли какая-то реакция?
Морепродукты, действительно, чрезвычайно полезны, ведь они обладают высокой питательностью, разнообразием и необычным вкусом. Кроме того, это один из лучших источников белка. По этому показателю морепродукты стоят в одном ряду с мясом и рыбой. При этом белок очень хорошо усваивается, и он очень важен, ведь является строительным материалом для активно растущего детского организма. Морепродукты богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, чрезвычайно важными для развития мозга и зрения.
Среди того разнообразия витаминов и микроэлементов, содержащихся в морепродуктах, стоит выделить самые важные – йод, железо, фтор, витамины А и Д. Йод, как известно, необходим для работы щитовидной железы. Недостаток этого микроэлемента может привести к отставанию в умственном развитии. При этом очень многие недополучают йод из продуктов питания.
Железо обеспечивает доставку кислорода к органам и тканям. При недостаточном поступлении в организм железа развивается железодефицитная анемия. А фосфор с кальцием в первую очередь необходим для развития костной системы растущего детского организма. Также стоит отметить морскую капусту, которая содержит большое количество пищевых волокон, стимулирующих работу кишечника.
Только при всех указанных положительных сторонах морепродуктов, у них есть один существенный минус – аллергенность. Поэтому давать их детям нужно с большой осторожностью. Кроме того, большинство обитателей морских глубин являются своеобразными биологическими фильтрами, а значит, могут накапливать вредные вещества. Да и условия перевозки и хранения порой нарушаются, что приводит к порче морепродуктов.
Если говорить про возраст, когда ребенка можно знакомить с морепродуктами, то, например, ламинария показана с двух лет, ведь морские водоросли аллергию вызвать не могут. Давать морскую капусту разрешается не более двух раз в неделю по 30-50 г. А вот с беспозвоночными морскими животными торопиться не надо. Большинство педиатров склоняются к мнению, что знакомить с ними ребенка стоит не раньше трехлетнего возраста. Это связано с их высокой потенциальной аллергенностью и большим содержанием экстрактивных веществ.
Только данная рекомендация вовсе не означает, что в день исполнения трех лет ребенку уже можно дать сразу осьминога или морской коктейль. Все должно происходить по такому же сценарию, что и введение прикорма – один продукт, маленькая порция и отслеживание реакции. И только если после этого у ребенка не появится никаких высыпаний, то можно постепенно увеличивать порции и знакомить его с другими обитателями морских глубин. Однако и ребенку, хорошо переносящему морепродукты, не стоит давать их часто и помногу. Вполне достаточно один раз в неделю давать порцию в 50-100 г в зависимости от возраста ребенка.
На самом деле проблема заключается и в том, чтобы найти именно свежие морепродукты, ведь их привозят из далека. При использовании полуфабрикатов нужно следить, чтобы они не размораживались и не замораживались повторно. При готовке их нужно тщательно проваривать. Консервированные, копченые и маринованные морепродукты пока находятся под строжайшим запретом.
Кальмары можно давать, но не копченые, не сушеные, только в отварном виде. И помните, что они портятся быстро (один чистейший белок) и поэтому важно правильно выбирать и правильно варить их.
Вы мясо не даете ребятенку? Ребенку рыба нужна и необходимо мясо, это обязательные продукты. Вы с мужем уже взрослые, можете себе питание и предпочтения выбирать самостоятельно, но не лишайте ребенка мяса. Котлетки, просто вареную курочку - это вкусно и это куда полезней морепродуктов. Осьминоги, устрицы и другая разновидность морепродуктов, это все таки деликатесы для взрослых. Я кальмары детям стала давать лет в пять, одна дочка их обожает, другая на дух не переносит. Для трехлетнего ребенка в меню должна быть рыба и мясо!
Вы правы, я вас поддерживаю. Взрослые могут питаться чем угодно, но ребенка кормить необходимо всем чем положено. Рыба и мясо это обязательные источники белка, которые должны быть в рационе растущего организма.
Что касается морепродуктов, то можно по понемногу вводить, но следить за реакцией организма обязательно. На морепродукты могут развиться реакции немедленного типа, типа Отека Квинке или Анафилактического шока.
Моим детям 2 и 6 лет. До настоящего времени никто из них не пробовал морепродукты, даже старший сын. Единственное, что ввела это морская капуста, которую делаю самостоятельно из сушеных водорослей. Сын любит домашние суши и ролы. Там листья Нори, кушает с удовольствием. Но употребляем их не часто.
Спасибо всем за реакцию! Да, конечно, ребенок ест и рыбу с папой, и мясо в разных вариантах с мамой, просто иногда хочется вот так вот взять и поесть одно блюдо всей семьей, а тут у одних аллергия (как у меня на рыбу), другим, видишь ли, "птичку жалко" :) , приходится либо мне готовить свое, муж сам себе готовит свое блюдо, либо кому-то одному готовить сразу несколько вариантов блюд, как в столовке :) морепродукты могли бы облегчить нам жизнь ;)
На Вашем месте я бы прислушалась к мнению мужа. Морепродукты хоть и являются богатым источником белка, всевозможных витаминов и микроэлементов, но в детский рацион их следует вводить очень осторожно. Они действительно отличаются высокой аллергенностью. И вместо пользы могут принести ребенку серьезный вред.
Из всех морепродуктов наименее аллергенными считаются морские водоросли. Вашей малышке уже можно раз в неделю давать немного ламинарии в сушеном виде. Но если честно, то я не уверена, что ей понравится вкус морской капусты. Мой пятилетний сын был сильно разочарован ароматом и вкусом этого деликатеса. А вот с креветками, кальмарами и мидиями Вам не стоит торопиться. Эти морепродукты являются тяжелыми для детской пищеварительной системы. Однако если дочка активно выпрашивает креветку или кальмара, то можете один-два раза в неделю побаловать её буквально одним маленьким кусочком (не более 50 гр.). При отсутствии аллергической реакции со временем можете расширить детское меню новыми морепродуктами. Старайтесь особо не злоупотреблять. У маленьких детей аллергия на морепродукты возникает спонтанно. А у Вашей малышки, судя по словам супруга, такая предрасположенность вполне может быть.
У меня ребенок такого же возраста, но морепродукты я не даю даже пробовать и в ближайшие несколько лет не собираюсь начинать. У меня причин для такой осторожности достаточно. Во-первых, морепродукты действительно относятся к сильным аллергенам, во-вторых, даже для многих взрослых они тяжеловаты, а у детей ЖКТ еще только формируется. Ну а самая главная причина в том, что в наших краях эти вкусности не водятся, соответственно покупаем мы их замороженными или охлажденными, а это большой риск купить не самый свежий продукт. Знаю, что во многих странах детей с самого нежного возраста кормят морепродуктами, но там есть возможность купить их если не живыми, то максимально свежими, да и генетическая память сильна - все предки так питались. Для нашей средней полосы такой рацион не слишком подходит, лучше уж местной рыбкой малыша кормить.
Мы тоже не пробовали морепродукты, хотя не вижу в этом ничего плохого, если все в разумных пределах. Чуть-чуть попробовать ребенку, разумеется, можно. Дело в том, что мой ребенок достаточно переборчивый в еде, особенно, новой и сам отказывается от подобного рода вкусностей. Попросту, ему даже пробовать не хочется морепродукты.
Согласна я тоже не вижу ничего страшного в том, что ребёнок может есть морепродукты, конечно, во всём нужно знать меру, это да. Главное в еде - не переборщить, чтобы не было высыпаний на коже и аллергии. Мы давали ребёнку морепродукты, давали варёную рыбу, малыш ел с удовольствием, детям нужно получать все вещества.
Думаю, если есть желание ввести в рацион морепродукты, то начните с кальмаров (чуток, отварных). Я ребенку уже ни раз их давала, хотя он младше Вашей дочки. С первых дней жизни малыша я запомнила одну важную вещь - вводить новый продукт нужно в малых дозах и абсолютно здоровому малышу, и еще то, что все белое и зеленое - наименее аллергичны (кальмары, морская капуста как раз сюда подходят). Из этого и исходите.
Мои дети рыбы и морепродуктов не хотят вовсе. У нас сосед рыбак, иногда у него берем свежую - едва удается заставить поесть малышню.
Скажу вам так и моя мама не переносит никакой рыбы и морепродуктов, даже запаха. За всю свою жизнь она даже не попробовала.
И ничего дожила до 60 лет, и все в порядке.
Мы начали давать ребенку морепродукты где с 5-ти лет.
Но мороженые морепродукты стараемся не покупать. Свежие вкуснее.
Один раз купили мороженую тилапию, она оттаяла и стала какая-то медузообразная.
Креветки свежие тоже на много лучше. Мороженых лучше вообще не есть, они не вкусные.
Крабовое мясо тоже покупаем свежее, детям очень нравится.
Не вижу ничего в этом плохого, тем более вы сами кушаете в основном только морепродукты. Ребенок тянется попробовать их и значит на вкус нравится. Просто первое время давайте понемногу, чтобы выяснить, есть ли аллергия. Если всё хорошо, то нет повода для беспокойства, но и про мясо не нужно забывать, ведь и оно нужно деткам.