Присоединяйтесь
|
больше года назад
Как приучить ребенка кушать творог?
Живем в сельской местности и ради ребенка завели козочку. Теперь у нас свое молоко и другие молочные продукты. Дочка кушает хорошо сметану, кислое молоко и просто пьет молоко. Но вот творог отказывается кушать. Ей не нравится запах и вкус. Как приучить дочку кушать полезный творог? Мамочки, помогите. Обманные способы не помогают. Делала сладкий творожок, растирала в блендере. Всё безрезультатно.
Мой ребенок тоже не любит творог. Готовила его в разных вариациях, перепробовала все рецепты с отзывами "творог в этом блюде вообще не чувствуется" (для не любителя чувствуется еще как) - безрезультатно. Когда был маленький еще удавалось как-то уговорить, сейчас уже нет. В твороге нет ничего такого, чего бы не было в других молочных продуктах, а поскольку сын у меня обожает все виды сыров (твердые сорта, брынзу, сулугуни, фету, моцареллу), каждый день пьет кисломолочный продукт (ряженку, в основном), молоко (в виде какао), то затею с творогом я оставила. Если Вы сами производите молочную продукцию попробуйте вместо творога делать козью брынзу, возможно, дочери она понравится больше.
Мои дети так же не любят творог, но вареники с творогом, ватрушки, творожное печенье едят со скоростью света. Они у меня никогда не пьют козье молоко, им не нравится запах и жирность козьего молока, но молоко коровье в их рационе присутствует постоянно. Конечно можно отыскать и приготовить то, что девочка будет с удовольствием есть, тем более, что творог домашний не сравнить с творогом из маркета - это даже обсуждать не стоит. И ещё на моих розовый творожок действует магически: растираю в блендере творог со свежей смородиной, вишней или малиной и они разглядывая, что же это у них в тарелочке, успевают всё съесть.
Если надо именно творожком накормить, то я могу вам совет дать (сама так делала) - готовьте ленивые вареники из творожка. Это очень вкусный десерт, да еще и готовится быстро. Творожок с манной крупой или с мукой растирается, яйцо, сахар, ванилька добавляются. Потом в колбаску скатайте массу, нарежьте овалами и сварите пару минут. Мои вредины только в таком виде соглашались есть творог. Я еще вареньем и сметаной поливала, это такая вкуснятина! А еще вы ведь можете делать не творог, а сыр, а сыр детки охотно кушают. Ту же брынзу или не соленый сырок. Из козьего молока очень вкусный сыр выходит, я делала. А еще и сыворотка остается, ее на блинчики пускайте или на хлеб.
А мои очень любят блинчики с творогом. В творог добавляю ванилин, стружки шоколада, изюм и курагу, да вообще вариаций полно на этот счет, потом обжариваю их на сливочном масле до хрустящей корочки. Еще теплые поливаю медом и сметаной.Такая вкуснятина, за уши не оттащишь. Еще любят творожный торт со сгущенкой. Пусть Ваша доченька поможет его Вам приготовить, уверена, приготовленный своими ручонками тортик, она с удовольствием попробует.
Мне кажется, раз не хочет, то и не надо. В твороге кальция не больше, чем в молоке, из которого его делают. Творог - действительно продукт специфический. В отличие от других молочных продуктов он суховатый, может, ребёнку это не нравится. Вероятно, спустя время у ребёнка переменятся вкусы, и творог станет любимым кушаньем, нужно только подождать.
К творогу нереально приучить, сама его ненавидела, как уж родители не старались им накормить - и сладкий делали, и вареньем поливали, и ватрушки пекли, мне он не лез. И в вашем случае, приучать необязательно - молока и сметаны более, чем достаточно для нормального развития.
Мой ответ - никак. Пока ребёнок сам не захочет вы не заставите. У меня так с сыном было. Что я только не делала, чтобы он творог ел: блендер, с сахаром и сметаной, уговоры. Пока сын сам не захотел попробовать. Может дело ещё в том, что козий творог имеет запах? У нас у бабушки были козы, хорошо за ними ухаживали, а всё равно было понятно, что творог козий. Попробуйте начать приучать с коровьего, он менее ароматный.
А поскольку творог делают всё таки из молока, который она всё же пьёт, сметану тоже кушает, так и проблему я пока не увидела. Трудно тем мамам, у которых совершенно не молочные дети и то альтернативу найти можно. А у Вас пока ещё доча всё, что ей необходимо и с молоком получает, тем более - с козьим. Сырники я делаю тем привередам, которые не хотят есть творог. Доставая из них изюм, дети съедают и сырники. Также они поступают и с творожной запеканкой. Существует столько блюд из творога, что обманку подобрать будет не трудно.